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百年全聚德放下身段轉型大眾消費

2020-07-27

作為北京老牌餐飲的代表，全聚德一直備受關注。近日，全聚德發(fā)布的半年業(yè)績預告顯示，上半年公司預虧區(qū)間為13886.32萬元至15186.32萬元。在156周歲之際，全聚德放低身段擁抱大眾消費，成為老字號轉型突圍、化危為機的重要嘗試。

安神靜心湯品推薦及介紹

2020-07-27

對于夏季心煩氣躁，廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科推薦了幾款安神靜心的湯品，以及其烹飪方法。

食在廣州廚出鳳城 尋味順德粵菜招牌

2020-07-27

廚出鳳城，尋味順德?！皬N出鳳城”，這句話的要追溯到數百年之前，當時的順德經濟發(fā)達，當地人飲食考究，孕育出了獨具特色的順德菜，成為粵菜的重要組成部分。

國內餐飲行業(yè)大數據已恢復疫前狀態(tài)

2020-07-27

新冠肺炎疫情給整個餐飲行業(yè)造成了不利影響，挺過了上半年的壓力，自5月以來，餐飲行業(yè)響應國家號召，扎實推進復工復產。目前，全國大部分餐飲企業(yè)的經營已恢復到疫情前的70%-80%。

海外中餐館燃起全球餐飲業(yè)標桿

2020-07-27

隨著全球多地復工復產，海外中餐館各自出招，逐漸復蘇的中餐館激活了全球各地餐飲業(yè)當地的“中國味道”，傳遞出海外僑胞守望相助的“愛的滋味”。

頭伏餃子二伏面 北京老字號面館的老味道

2020-07-27

隨著北京餐飲業(yè)的恢復，正趕上二伏天，二伏面講究開胃、去火氣，今年各家老字號餐館也都應時為市民供應各式面條。