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太原舉辦“調(diào)味安全專家談(食鹽)”專題講座

2023-03-10 14:07來源:山西市場導(dǎo)報 編輯:呂可意

3月7日,為深入推進(jìn)“保味舌尖”調(diào)味品專項整治行動,太原市市場監(jiān)管局會同太原市衛(wèi)健委、太原市疾控中心、太原市鹽業(yè)公司和杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局在桃園區(qū)域黨群服務(wù)中心舉辦了“調(diào)味安全專家談(食鹽)”專題講座,桃園社區(qū)居民50余人來到了活動現(xiàn)場。

活動中,太原市疾控中心地病科相關(guān)負(fù)責(zé)人以“因地制宜,科學(xué)補碘”為題給社區(qū)居民講解了碘的生理功能、缺碘的危害、碘缺乏病的預(yù)防、補碘的方法及碘鹽購買和使用、貯存的小知識。省鹽業(yè)公司太原分公司工作人員對食鹽的用途、功效、認(rèn)識誤區(qū)等進(jìn)行了宣講,并與社區(qū)居民互動交流,現(xiàn)場解答了居民食鹽消費中的疑問和困惑。(曹翀)