中國食品安全網(wǎng)訊(梁劍鳴?黎劍虹)“別小看這1.5元一包的食鹽,食鹽雖便宜卻是老百姓飲食生活中的必需品,關系到大家的健康和安全,要切實保障食鹽質量安全?!苯眨鹆质惺袌霰O(jiān)管局來到資源縣車田瑤族鄉(xiāng)開展食鹽質量安全檢查,特殊食品和食鹽安全監(jiān)督管理科負責人在檢查的路上跟執(zhí)法人員談道。
檢查當日,在黨組成員李新亮的帶領下,市市場監(jiān)管局食鹽安全監(jiān)管執(zhí)法人員對車田瑤族鄉(xiāng)的食品超市、經(jīng)營戶售賣食鹽和餐飲服務單位用鹽情況開展檢查,重點檢查了所售、所用食鹽的產(chǎn)品合法性、碘含量和購銷渠道等情況。
“少數(shù)民族地區(qū)喜食腌魚、腌肉、腌菜等傳統(tǒng)腌制食品,我們更要加強對民族同胞用鹽情況的監(jiān)管?!痹谝患沂称烦袃?,李新亮一邊叮囑陪同檢查的執(zhí)法人員,一邊認真查看所售食鹽的外包裝是否有破損、是否在保質期范圍內銷售。同時,他還要求超市負責人要增強責任意識、安全意識和質量意識,確保所售食品安全可靠。
“我們一定落實食品安全主體責任,高度重視食鹽產(chǎn)品質量,確保銷售食鹽質量達標、產(chǎn)品包裝標識規(guī)范?!北粰z查超市的負責人表示。
經(jīng)檢查,受檢的食鹽銷售商戶和餐飲用鹽商戶在售、在用食鹽均系合格碘鹽,未發(fā)現(xiàn)有工業(yè)鹽、散裝食鹽的情況。
檢查結束后,李新亮對陪同檢查的車田瑤族鄉(xiāng)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員強調:“要繼續(xù)加強本地區(qū)的食鹽監(jiān)管力度,嚴厲查處假冒偽劣食鹽和經(jīng)營不符合碘含量標準食鹽的違法行為,督促食鹽經(jīng)營者落實進貨查驗、建立進銷貨臺賬、索票索證等制度,規(guī)范食鹽經(jīng)營行為,確保民族同胞吃上‘放心鹽’”。
李新亮表示,桂林市市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展桂林市食鹽質量安全檢查工作,尤其是加大對少數(shù)民族地區(qū)食鹽銷售單位質量安全的監(jiān)管力度,將專項整治與日常監(jiān)管有機結合起來,建立長效監(jiān)管機制,確保少數(shù)民族地區(qū)消費環(huán)境安全放心。