近日，南寧市良慶區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進(jìn)廣西北投集團(tuán)那馬服務(wù)區(qū)開展食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)企業(yè)食品安全意識(shí)。
此次活動(dòng)，市場監(jiān)管部門通過實(shí)地走訪服務(wù)區(qū)經(jīng)營戶和開展座談會(huì)的方式進(jìn)行，還檢查了企業(yè)經(jīng)營場所內(nèi)食品儲(chǔ)存情況、設(shè)施設(shè)備使用情況，深入了解企業(yè)生產(chǎn)銷售情況。
座談會(huì)上，那馬市場監(jiān)管所工作人員從食品行業(yè)從業(yè)人員管理、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售過程控制、貯存過程控制、食物中毒的預(yù)防與處理等方面與企業(yè)進(jìn)行交流，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，解答企業(yè)在食品安全方面的疑問，要求企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。（楊玲 鄧麟燕）
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