中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃鑫鑫 記者陳家華）9月26日，以“尚德守法，共享食安”為主題的2025年廈門市海滄區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在海滄區(qū)日月谷溫泉度假酒店隆重舉辦。本次活動(dòng)由海滄區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同主辦，海滄區(qū)政府二級(jí)巡視員周建軍，廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)饒滿華，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)蔡倩琦，海滄區(qū)食安委各成員單位領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)代表及媒體記者等出席活動(dòng)。啟動(dòng)儀式正式開(kāi)始前，現(xiàn)場(chǎng)還組織了食品安全主題宣講，為宣傳周活動(dòng)營(yíng)造了良好氛圍。

圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：廈門記者站

周建軍在致辭中強(qiáng)調(diào)，食品安全是民生之本、和諧之基，海滄區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)始終堅(jiān)守以“黨政同責(zé)”和“四個(gè)最嚴(yán)”要求為抓手，推動(dòng)全區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好。他指出，海滄區(qū)通過(guò)源頭預(yù)防、專項(xiàng)整治、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和社會(huì)共治等多方面舉措，筑牢食品安全防線，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，佳格食品（廈門）有限公司負(fù)責(zé)人傅愛(ài)華介紹了公司實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況，并分享了參觀廈門首家共享實(shí)驗(yàn)室——吉士汀實(shí)驗(yàn)室的心得體會(huì)。據(jù)悉，今年5月，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了《廈門市食品生產(chǎn)企業(yè)共建共享實(shí)驗(yàn)室的指導(dǎo)意見(jiàn)》。共享實(shí)驗(yàn)室作為推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)資源共享的創(chuàng)新模式，能夠有效幫助小微企業(yè)降低檢測(cè)成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量控制能力，是“尚德守法、共享食安”理念的生動(dòng)實(shí)踐。

活動(dòng)還聚焦供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系與“鷺品”標(biāo)識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)視頻展示了“鷺品”的高標(biāo)準(zhǔn)定位與申報(bào)流程，廈門多威海洋生物科技有限公司作為廈門首家通過(guò)“鷺品”認(rèn)證的咖啡企業(yè)，其代表上臺(tái)分享了“鷺品”申報(bào)經(jīng)驗(yàn)與市場(chǎng)成效。隨后，廈門市食安聯(lián)專家與意向申報(bào)“鷺品”企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)簽約，切實(shí)推動(dòng)更多海滄企業(yè)加入“鷺品”行列。此外，現(xiàn)場(chǎng)還針對(duì)“鷺品”的認(rèn)知與申報(bào)意愿開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查，以便后期為企業(yè)提供點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)、一對(duì)一幫扶。

隨后，日月谷溫泉度假村負(fù)責(zé)人分享了反浪費(fèi)管理經(jīng)驗(yàn)。另外，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了鷺品、個(gè)私協(xié)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、內(nèi)外貿(mào)一體化等展臺(tái)，供企業(yè)代表交流互動(dòng)。值得一提的是，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置有食品快檢專區(qū)，邀請(qǐng)黨員干部親身體驗(yàn)快檢流程，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的透明度與參與度。

本次宣傳周通過(guò)政策宣貫、經(jīng)驗(yàn)分享等多種形式，展示了海滄區(qū)在食品安全治理方面的創(chuàng)新成果與堅(jiān)定決心，進(jìn)一步推動(dòng)了“人人關(guān)心食安、人人參與食安”的社會(huì)共治格局。