為提升人民群眾參與食品安全社會監(jiān)督的積極性，增加食品安全執(zhí)法透明度，按照2022年食品安全“守底線、查隱患、保安全”總體部署，近日，宜春市市場監(jiān)督管理局發(fā)起了“你點(diǎn)我查”“你點(diǎn)我檢”活動，選取了餐飲店、網(wǎng)紅店、甜品店三類餐飲服務(wù)單位在網(wǎng)上進(jìn)行了公開投票。
7月11日，宜春市市場監(jiān)管局對三類餐飲服務(wù)單位中投票第一的海底撈、蘇格里島海鮮自助餐廳、星巴克三家店開展了“你點(diǎn)我查”“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場執(zhí)法檢查。
檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了消費(fèi)者比較關(guān)心的火鍋店火鍋底料、甜品店制作用水、自助餐飲店的生食食品的質(zhì)量安全，并對上述餐飲店的原料、餐飲具進(jìn)行了現(xiàn)場抽檢。
執(zhí)法人員根據(jù)檢查情況，督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員管理，立即整改存在問題，切實(shí)提升食品安全質(zhì)量。
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