一直以來,上林縣市場監(jiān)管局采取常態(tài)化督查和抽考、樹立標桿等方式,督查指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步壓緊壓實食品安全主體責(zé)任,筑牢食品安全防線。
上林縣市場監(jiān)管局通過日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報等渠道,緊盯食品安全重點環(huán)節(jié),增加監(jiān)督檢查頻次,嚴格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”清單逐項排查風(fēng)險隱患,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位強化食品安全應(yīng)急處置、完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控等方面提出指導(dǎo)建議和意見。
上林縣市場監(jiān)管局利用“廣西餐安”App檢驗企業(yè)監(jiān)管人員學(xué)習(xí)成效,常態(tài)化開展監(jiān)督檢查抽考,對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全管理人員隨機監(jiān)督抽查考核,進一步提升相關(guān)從業(yè)人員食品安全綜合素質(zhì)。
此外,上林縣市場監(jiān)管局還組織全縣中小學(xué)校、幼兒園食品安全管理人員到南寧市“放心餐飲”星級單位——上林縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校(上林縣民族綜合高中)開展校園食品安全工作現(xiàn)場觀摩會,學(xué)習(xí)該校食品安全工作規(guī)范化管理經(jīng)驗。(楊玲 李愛容)