在江蘇這片廣袤水鄉(xiāng),人們經(jīng)??吹竭@樣一個(gè)身影,他以漁病防控為筆,以科技興漁為墨,將科研的根深深扎進(jìn)漁業(yè)發(fā)展的土壤之中,以實(shí)際行動(dòng)詮釋著“把論文寫在祖國的大地上”。他就是全國“水生動(dòng)物類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師”的優(yōu)秀典型——江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院副教授袁圣。
“魚病是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展的主要瓶頸,我們要想漁民之所想,急漁民之所急。”袁圣介紹,水生生物的生長進(jìn)程難以觀察,一旦發(fā)生病害,漁民損失慘重,只有學(xué)會(huì)使用科學(xué)的手段防治魚病,才能從源頭解決問題。
在許多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的心中,袁圣早已成為他們的“定海神針”,哪里出現(xiàn)魚病,哪里就有他的身影。2019年春季,我國草魚疫病高發(fā),許多魚塘都遭受重創(chuàng)。袁圣聞?dòng)嵑螅谝粫r(shí)間投入研究,通過從病魚內(nèi)臟分離細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)、純化,開展藥敏實(shí)驗(yàn),結(jié)合臨床經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化出治療處方并進(jìn)行推廣,治愈了超過2萬畝的草魚。2022年,“斑點(diǎn)叉尾鮰愛德華氏菌病”致魚死亡超過5000萬斤,袁圣依舊活躍在養(yǎng)殖一線,參與分析疾病病原及誘發(fā)因素,明確發(fā)病規(guī)律,提出防控方案,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布防控建議,使該類疾病實(shí)現(xiàn)可防可控。袁圣還通過生態(tài)方法控制住了異育銀鯽的“鰓出血病”,他在養(yǎng)殖池塘實(shí)行設(shè)置投餌區(qū)增氧、更換飼料類型、改變投喂方法等措施優(yōu)化防控方案,在多地驗(yàn)證后,“鰓出血病”發(fā)病及死亡率大幅降低,研究成果獲《江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)》一項(xiàng),減少漁民經(jīng)濟(jì)損失超過4億元。
據(jù)統(tǒng)計(jì),袁圣發(fā)布“越冬綜合征”“異育銀鯽鰓出血病”等重大水生動(dòng)物疫病防控方案30余次;參與制定漁業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng);發(fā)布產(chǎn)業(yè)報(bào)告1份;發(fā)表論文近70篇,授權(quán)專利9項(xiàng),出版專著3部,主編或參編著作3部,獲得省市級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)5項(xiàng)。
為提高服務(wù)效率和覆蓋面,讓科學(xué)的魚病防控手段被每一位漁民熟知,袁圣還建立起“技術(shù)+智力”“線上+線下”的服務(wù)模式。袁圣打開手機(jī)上的群聊消息展示給記者,只見群里十分熱鬧,1000多名水產(chǎn)養(yǎng)殖戶暢所欲言?!叭河褌冇龅降碾y題都會(huì)發(fā)到群里,我們會(huì)及時(shí)回答,群友之間也會(huì)在群里交流養(yǎng)殖心得和魚病防控經(jīng)驗(yàn)?!痹フf,在信息化時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)的力量不可小覷,通過線上問診、線上科普的方式,很多漁民的科學(xué)防控意識(shí)顯著提升。
除此之外,他還借助抖音平臺(tái)中央農(nóng)廣校的主賬號(hào)做魚病防控的科普,應(yīng)邀在央視等平臺(tái)授課30余次,線上培訓(xùn)漁民超400萬人次,線下授課100多場,現(xiàn)場培訓(xùn)漁民超過1萬人。為了科普水生動(dòng)物疾病防控知識(shí),他還通過《水產(chǎn)前沿》《科學(xué)養(yǎng)魚》《中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)》等行業(yè)媒體發(fā)表了《生產(chǎn)一線如何正確區(qū)分由細(xì)菌或病毒引起的疾病》等技術(shù)文章30多篇,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊率超過20萬人次。
“要培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的漁業(yè)人才,為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力,造福更多的漁民。”袁圣的語氣很堅(jiān)定。做好農(nóng)技推廣工作的同時(shí),袁圣多年堅(jiān)持在教學(xué)崗位上管教管導(dǎo),從理論知識(shí)到實(shí)踐操作,從課堂講解到現(xiàn)場指導(dǎo),手把手地教會(huì)學(xué)生診斷魚病,培養(yǎng)了300多名學(xué)生成為基層漁醫(yī),多名學(xué)生在水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)開設(shè)的魚病診療門店已經(jīng)成為當(dāng)?shù)乩习傩招湃蔚姆揽佤~病首選單位。
多年來,袁圣服務(wù)行程超過5萬公里,服務(wù)足跡分布23個(gè)省份92個(gè)城市,年幫助漁民超過3000人?!翱吹綕O民的魚塘重新煥發(fā)生機(jī),因?yàn)榭茖W(xué)的防控方法而減少損失,我感到非常欣慰?!痹フf。如今,他帶領(lǐng)的學(xué)生團(tuán)隊(duì)也在全國水產(chǎn)養(yǎng)殖集中區(qū)發(fā)揮著重要作用,致力將科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。他們像袁圣一樣,守護(hù)著每一片魚塘。