食品安全關(guān)乎民生，每年因食用野生菌中毒的事件屢見報(bào)端。為進(jìn)一步提升群眾野生菌中毒防控意識(shí)，切實(shí)保障群眾身體健康和生命安全，近日，鐵匠鄉(xiāng)組織工作人員在人流密集處開展預(yù)防食用野生菌中毒安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員及志愿者通過現(xiàn)場(chǎng)解答、流動(dòng)發(fā)放中毒防控告知書、宣傳冊(cè)的方式，向廣大群眾介紹了有毒野生菌的辨別方法、食用野生菌的注意事項(xiàng)等知識(shí)，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，做到不亂采不亂食野生菌，一旦誤食毒菌后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀要立即到醫(yī)院救治，以免延誤治療。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)期間共發(fā)放宣傳資料200余份，接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢20余人次。此次宣傳不僅加強(qiáng)了轄區(qū)群眾對(duì)預(yù)防野生菌中毒知識(shí)的了解，還增強(qiáng)了群眾對(duì)預(yù)防食用野生菌中毒的意識(shí)和能力。

下一步，鐵匠鄉(xiāng)將持續(xù)開展形式多樣的宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)。同時(shí)，加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。