為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)批市場殺白禽經(jīng)營秩序,11月上旬,溫州市鹿城區(qū)蒲鞋市街道食安辦聯(lián)合蒲鞋市市場監(jiān)管所對轄區(qū)殺白禽業(yè)態(tài)開展專項執(zhí)法檢查,督促市場管理方和經(jīng)營戶嚴(yán)格落實主體責(zé)任,杜絕未經(jīng)檢疫或無標(biāo)產(chǎn)品流入市場,為廣大消費者營造一個安全可靠的消費環(huán)境。
此次專項行動中,工作人員深入轄區(qū)內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等肉品經(jīng)營場所開展拉網(wǎng)式清理排查,重點檢查經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證以及“一標(biāo)一鏈”等相關(guān)信息的合法性、有效性,并督促生產(chǎn)、加工、銷售、使用單位嚴(yán)格執(zhí)行禽類產(chǎn)品進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度規(guī)定。
在檢查過程中,工作人員發(fā)現(xiàn)2家經(jīng)營單位存在違法行為,并當(dāng)場查扣了約20只活禽。此次行動有效預(yù)防了私屠濫宰、違法違規(guī)經(jīng)營活禽的情況發(fā)生,增強了肉食品經(jīng)營者知法、懂法、依法經(jīng)營及動物疫病防范意識,凈化了禽屠宰和肉食品市場環(huán)境,為消費者健康和安全筑起了堅實防線。
下一步,蒲鞋市街道食安辦及蒲鞋市市監(jiān)所將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,提升服務(wù)質(zhì)量,為消費者營造一個更加安全、有序的市場環(huán)境。(黃聰穎)