為加強(qiáng)家園共育,讓家長(zhǎng)朋友們更直觀感受到幼兒園食品安全工作與營(yíng)養(yǎng)膳食管理,共同協(xié)作做好幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食工作,日前,成都市錦江區(qū)樹基菱窠幼兒園開(kāi)展2024年秋季學(xué)期膳食委員會(huì)會(huì)議。
“味”愛(ài)同行 共話成長(zhǎng)。會(huì)議開(kāi)始,幼兒園彭園長(zhǎng)對(duì)家長(zhǎng)們的到來(lái)表示歡迎,并介紹了此次會(huì)議的流程。雖然家長(zhǎng)們來(lái)自不同的班級(jí),但大家都懷著一顆“一切為了孩子”的心走到一起。彭園長(zhǎng)對(duì)家長(zhǎng)們積極配合支持園所工作表示由衷的感謝,并就各項(xiàng)工作做了簡(jiǎn)單介紹。
“味”愛(ài)同行 共構(gòu)營(yíng)養(yǎng)。幼兒園膳食醫(yī)生符醫(yī)生從膳食管理、健康管理、廚房管理工作上與家長(zhǎng)們進(jìn)行了分享,保健常規(guī)的精細(xì)化、食堂工作的規(guī)范化、健康指導(dǎo)的專業(yè)化,讓伙委會(huì)代表們能更簡(jiǎn)單、直觀的了解幼兒園廚房的日常工作,為幼兒的身心健康保駕護(hù)航。
“味”愛(ài)同行 共同守護(hù)。在符醫(yī)生的帶領(lǐng)下,伙委會(huì)成員“全副武裝”,一同來(lái)到幼兒園廚房操作間,對(duì)幼兒園后廚環(huán)境、食品存儲(chǔ)環(huán)境進(jìn)行參觀。參觀過(guò)程中,家長(zhǎng)們了解到,孩子們的食材都是當(dāng)天采購(gòu),一日一清,食堂的用品分門別類擺放整齊,環(huán)境衛(wèi)生整潔,孩子的飯菜留樣規(guī)范明朗。家長(zhǎng)紛紛感慨幼兒園食堂管理科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),操作細(xì)致規(guī)范,充分保障了幼兒的食品安全。
“味”愛(ài)同行 共享食光。走進(jìn)美好“食”刻,暢享“愛(ài)”的味道。在幼兒園用心的準(zhǔn)備下,伙委會(huì)們品嘗了廚師制作的糕點(diǎn)、菜品,這些都是孩子們平時(shí)的餐食,這讓家長(zhǎng)們也感受到了我園在幼兒飲食方面的用心與細(xì)心。大班的哥哥姐姐們還采摘了幼兒園的橘子,親手制作了美味的糖葫蘆請(qǐng)爸爸媽媽們品嘗,家長(zhǎng)們對(duì)此贊不絕口。
“味”愛(ài)同行 共建信任。家長(zhǎng)們對(duì)幼兒園食堂日常管理、食品安全及衛(wèi)生消毒等工作給予了高度評(píng)價(jià)與肯定,為了更好的開(kāi)展膳食管理工作,幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)填寫膳食調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)幼兒園工作提出寶貴的意見(jiàn)和建議,共同為著我們孩子的身體健康一起努力。
通過(guò)本次伙委會(huì)會(huì)議,幼兒園與家長(zhǎng)們架起了家園聯(lián)系的橋梁,拉近了家園的距離,讓伙委會(huì)們滿懷期望而來(lái),安心快樂(lè)而歸。