“藥食同源是傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和飲食文化的結(jié)晶，是一種將健康與美味融為一體的古老智慧?！比珖舜蟠?、福建盼盼食品集團總裁蔡金釵向記者介紹起什么是藥食同源。今年全國兩會，他提出了“關(guān)于推進(jìn)藥食同源產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的建議”。

蔡金釵代表說，隨著“健康中國2030”規(guī)劃綱要的深入實施，國民健康意識顯著提升，對藥食同源產(chǎn)品的需求日益增長。但是，這個產(chǎn)業(yè)也面臨著基礎(chǔ)研究不足、消費認(rèn)知不清等問題。應(yīng)加大對藥食同源領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研平臺的支持力度，推動建立藥食同源產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，為藥食同源產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

“藥食同源產(chǎn)品的特殊性在于其既具有食品的安全性，又具有藥用價值，其監(jiān)管需兼顧食品與藥品的雙重特性?！辈探疴O代表指出。他建議，應(yīng)當(dāng)加強產(chǎn)學(xué)研深入融合，建立開放性、高水平的研發(fā)服務(wù)平臺，助力企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)，同時，完善監(jiān)管體系，保障行業(yè)有序發(fā)展。加強跨部門協(xié)作，建立藥食同源產(chǎn)品從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售到消費的全鏈條監(jiān)管體系，保障消費者權(quán)益，維護市場秩序。

蔡金釵代表認(rèn)為，檢察機關(guān)在懲治制售假冒偽劣商品、維護食藥安全方面付出不少努力。他建議檢察機關(guān)充分發(fā)揮法律監(jiān)督職能作用，依法打擊危害食品安全相關(guān)犯罪行為，保障食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（張羽）