為深入推動桂林市“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作，層層傳導(dǎo)壓力，壓實工作責(zé)任，守一方平安、促一方發(fā)展、惠一方民生，確保食品安全。近日，桂林市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科領(lǐng)導(dǎo)一行對灌陽縣食品安全“守查保”專項行動工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。灌陽縣市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營股相關(guān)人員參與了督查。

督導(dǎo)組首先聽取了灌陽縣市場監(jiān)管局開展“守查保”專項行動以來的情況匯報，現(xiàn)場查閱了工作方案制定、食品風(fēng)險隱患清單臺賬建立、食品案件查辦、工作信息報送等相關(guān)資料。隨后督導(dǎo)組一行實地察看了黃關(guān)勝易超市、黃關(guān)農(nóng)貿(mào)市場、張金武面條廠、灌陽縣泓順庭餐飲等4家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展實地督查，詳細(xì)檢查各單位生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和產(chǎn)品檢驗、進(jìn)貨查驗制度落實、餐飲后廚、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等情況，對存在問題當(dāng)場進(jìn)行了反饋。

督導(dǎo)組對灌陽縣市場監(jiān)管局在此項工作中所取得的成績給予了充分肯定，同時強(qiáng)調(diào)：一是聚焦日常檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、輿情監(jiān)測等渠道，梳理排查建立風(fēng)險隱患清單臺賬要到位；二是聚焦小作坊生產(chǎn)、餐飲單位、進(jìn)口冷鏈、涉老等食品，深挖細(xì)究存在問題查辦食品案件要到位；三是聚焦群眾、舉報人、媒體等監(jiān)督渠道，宣傳發(fā)動要到位，一定做到縣指導(dǎo)所，所指導(dǎo)企業(yè)，市、縣、所、企業(yè)聯(lián)合共推食品安全“守查保”專項行動走深走實，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。（唐誠義）