為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所食品安全監(jiān)管，保障轄區(qū)居民的食品安全，8月25日，廣東省惠州市龍門縣龍江鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所開(kāi)展食品安全檢查工作。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位場(chǎng)所為重點(diǎn)，主要檢查經(jīng)營(yíng)單位的主體資格，食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作，餐飲具清洗消毒，從業(yè)人員健康管理及環(huán)境衛(wèi)生等情況，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，嚴(yán)守餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，確保食品安全不出問(wèn)題。

下來(lái)，龍江鎮(zhèn)將專項(xiàng)執(zhí)法檢查與日常監(jiān)督檢查有機(jī)結(jié)合，繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全的檢查力度，突出監(jiān)管重點(diǎn)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障群眾“舌尖”上的安全。