連日來，渦陽縣市場監(jiān)督管理局以轄區(qū)內(nèi)大中型超市為重點檢查對象開展食品安全專項檢查。
檢查中，執(zhí)法人員認(rèn)真查驗蔬菜、肉等原材料的進(jìn)貨臺賬是否真實有效，食品的包裝、標(biāo)簽、保質(zhì)期與生產(chǎn)日期是否規(guī)范齊全等情況，并告誡經(jīng)營者要嚴(yán)把食品采購關(guān)、儲存關(guān)、制作關(guān)和銷售關(guān)，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控意識和衛(wèi)生健康理念，做到誠信守法經(jīng)營。 （田舒）
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