6月29日,湖南省邵陽(yáng)市城步縣委書記余勛偉率領(lǐng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)水局、教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人到城步一中食堂調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作。
余勛偉對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境、廚房衛(wèi)生、食品安全管理制度、食品留樣等情況進(jìn)行了全面檢查,詳細(xì)了解了食堂采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等各環(huán)節(jié)流程,聽(tīng)取了學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管情況的匯報(bào)。
余勛偉指出,食品安全是學(xué)校安全工作的重點(diǎn)。要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,完善安全管理體系,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)管理規(guī)定,以最高要求、最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,抓好常態(tài)化防控,健全校園食品安全管理機(jī)制,及時(shí)排查和消除校園食品安全隱患。要強(qiáng)化應(yīng)急處置,保障學(xué)校食堂原料、儲(chǔ)存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋,嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,確保廣大師生“舌尖上的安全”,切實(shí)保障全體師生的身體健康和生命安全。