“食堂現(xiàn)在吃得怎么樣？菜的種類和品質(zhì)比之前如何？?jī)r(jià)格貴不貴？現(xiàn)在對(duì)飯菜改進(jìn)還有什么建議？”近日，河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)紀(jì)委監(jiān)委工作人員前往該區(qū)人和中學(xué)食堂走訪，實(shí)地了解食堂工作和學(xué)生用餐情況。

該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聚焦校園餐質(zhì)量、安全、價(jià)格等方面的痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)問(wèn)題靠前監(jiān)督，組建專班工作組，先后深入全區(qū)中小學(xué)查看食堂供餐情況，隨機(jī)開(kāi)展體驗(yàn)式用餐，并與學(xué)生面對(duì)面交談，收集了解意見(jiàn)建議。

同時(shí)，該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委壓實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、綜合執(zhí)法等職能部門(mén)責(zé)任，協(xié)同聯(lián)動(dòng)保障校園食品安全，推動(dòng)規(guī)范供餐管理，對(duì)供貨食材、渠道、衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)食品集采點(diǎn)和餐具消毒情況抽樣檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食材采購(gòu)、食品加工、食堂設(shè)施等方面可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，全鏈條、多環(huán)節(jié)保證飲食安全。

該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)派駐紀(jì)檢監(jiān)察組充分發(fā)揮“探頭”作用，做細(xì)做實(shí)日常監(jiān)督，對(duì)校園餐品質(zhì)、價(jià)格、安全管理等方面強(qiáng)化監(jiān)督，督促落實(shí)家長(zhǎng)陪餐制、校長(zhǎng)陪餐制。同時(shí)，定期對(duì)食堂及供餐公司抽查檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)交辦、督促整改，推動(dòng)相關(guān)職能部門(mén)完善食堂食材采購(gòu)與驗(yàn)收、食堂財(cái)務(wù)管理等方面制度，規(guī)范校園膳食經(jīng)費(fèi)管理。（王為杰 趙英杰）