金秋九月，大片火紅火紅的辣椒把譙城裝扮得異常美麗。9月23日，位于譙城區(qū)蘆廟鎮(zhèn)王樓村的皖北朝天椒特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心宣布正式開業(yè)，當天，2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)亳州市主場活動也在這里隆重舉行，可謂雙喜臨門。

辣椒映紅豐收年

紅紅的辣椒鋪成一面大大的國旗，一串串辣椒掛在頭頂，活動現(xiàn)場，隨處可見各式各樣辣椒拼成的圖案，或成串狀，或呈花束狀，一片火紅的豐收景象。在辣椒的映襯下，人們載歌載舞，歡慶豐收。

“這是俺們村種的辣椒，你看個個長得都很標準，味道也很好！”“俺村的辣椒品種有好幾種，你可以隨便挑選?！痹趹c祝豐收的同時，活動還專門在現(xiàn)場設置了優(yōu)質農(nóng)資產(chǎn)品展區(qū)。來自蘆廟鎮(zhèn)雷莊村和王樓村的商戶熱情地為大家介紹自家產(chǎn)品。種類、形態(tài)各異的辣椒吸引不少客戶駐足觀看。

“來看看，我這個冬瓜159斤，可喜人？”在優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，譙城區(qū)江大姐農(nóng)場負責人江麗一邊介紹自家產(chǎn)的大冬瓜，一邊告訴記者，除了冬瓜以外，農(nóng)場還種植了葡萄、糯玉米等農(nóng)作物，主要采取訂單式銷售模式，這次參加活動結識了不少新客戶，收獲很大。

除了優(yōu)質農(nóng)資產(chǎn)品展區(qū)以外，活動還設置了優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品特色美食品鑒區(qū)、“秸稈變?nèi)狻濒呓斩捑C合利用產(chǎn)品展區(qū)、優(yōu)質花茶展區(qū)、優(yōu)質白酒保健酒展區(qū)、優(yōu)質中藥材保健品展區(qū)、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)等。

在“秸稈變?nèi)狻濒呓斩捑C合利用產(chǎn)品展區(qū)，除了展出秸稈顆粒飼料、顆粒燃料、商品有機肥、食用菌基料、一次性餐具、可降解地膜、秸稈工藝品等秸稈綜合利用產(chǎn)品以外，還有優(yōu)質牛肉、羊肉、驢肉、食用菌產(chǎn)品的展示?！拔液团笥严雭砜纯唇斩捑C合利用情況，學學人家怎樣變廢為寶?！碑斕?，渦陽縣臨湖鎮(zhèn)的種植大戶姜明亮來到展區(qū)，在前來參展的亳州市超臻新能源有限公司展臺前，詳細了解了秸稈綜合利用技術和方法。

“這款是我們研發(fā)的數(shù)控高速截斷往復式切片機，材質是不銹鋼，比較智能?！痹谫裰菔谐踔扑帣C械制造有限公司的展臺前，公司辦公室主任孫同林正在給前來咨詢的農(nóng)戶焦騰飛介紹產(chǎn)品功能?！凹依锓N的有中藥材，正想買個切藥機，知道今天有活動，專門來看看，沒想到有那么多產(chǎn)品供選擇，這下子在家門口就能買到心儀的好貨了?！苯跪v飛說，他家在不遠處的華佗鎮(zhèn)小奈村，這次活動讓他省去了外出購買機械的麻煩。

在慶祝豐收的同時，活動還專門圍繞鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村治理、農(nóng)民農(nóng)村共同富裕，普及科學理論、宣講形勢政策、涵育文明鄉(xiāng)風、服務群眾需求，開展了法律、政策、文化、科技、衛(wèi)生、金融保險服務等“六送下鄉(xiāng)”活動。

“我們今天給前來參加活動的農(nóng)戶介紹了農(nóng)業(yè)保險相關政策，對農(nóng)戶的疑問進行了解答?！薄稗r(nóng)戶的法律意識越來越強，除了農(nóng)戶比較關注的農(nóng)民工法律援助、勞動法等內(nèi)容以外，我們還向大家宣傳了民法典、鄉(xiāng)村振興促進法等法律法規(guī)?！痹凇傲拖锣l(xiāng)”活動中，國元農(nóng)業(yè)保險股份有限公司譙城支公司工作人員蔣軼眾和譙城區(qū)司法局工作人員吳曉旭告訴記者。

辣椒產(chǎn)業(yè)大發(fā)展

今年以來，譙城區(qū)全面落實中央、省委一號文件精神，抓實抓好“三農(nóng)”領域重點工作，區(qū)委、區(qū)政府通過實地調(diào)查、研究論證，設立譙城辣椒研究院，對亳州地區(qū)辣椒栽培模式、種植習慣、地方主栽品種等進行升級、改良，推進全鏈條發(fā)展。

走進蘆廟鎮(zhèn)王樓村的亳州市譙蘆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，倉庫內(nèi)一袋袋辣椒被整齊地堆放著，看上去非常壯觀。公司副總經(jīng)理劉運生介紹，公司集辣椒供種、育苗、種植、回收、加工、銷售于一體，主要種植泡椒系列、艷紅系列、三櫻椒系列等朝天椒。公司有長工20多名，用工量最大的時候能達到200人左右，采摘的辣椒主要供應長三角地區(qū)。今年鮮椒畝產(chǎn)可達4000斤，產(chǎn)量和效益都非常好?！拔覀兛梢愿鶕?jù)客戶需求，生產(chǎn)干辣椒、辣椒面、辣椒段、辣椒碎和辣椒醬等產(chǎn)品。今年，公司年產(chǎn)值預計在2億元左右，明年估計要翻番?！?/p>

譙城區(qū)朝天椒種植有40多年的傳統(tǒng)歷史，具有明顯的資源和生產(chǎn)優(yōu)勢。2022年譙城區(qū)朝天椒種植面積達30.7萬畝，其中套種種植19.5萬畝，畝均效益7000元，特別是小麥朝天椒套種模式，既確保了糧食安全，又促進了農(nóng)民增收，實現(xiàn)了小麥基本不減產(chǎn)、每畝耕地增收5000元的目標。

“今年種了5畝多朝天椒，已經(jīng)賣了2畝，粗略算一下，每畝地能賣到8000塊，效益真不錯。”說起今年的辣椒收成，譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)宋莊村村民陳振興樂開了花。

朝天椒種植屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，從育苗、移栽、田間管理到采收等每個環(huán)節(jié)都需要大量勞動力。

“在家門口幫種植大戶摘辣椒，每公斤0.6元務工費，一天能掙100元左右，手快點，能掙130多元呢?！痹谒吻f村朝天椒種植基地務工的村民張曉歡說。

牛集鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)負責人陳金友介紹，該鎮(zhèn)通過“黨支部+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”種植模式發(fā)展朝天椒產(chǎn)業(yè)，并在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上做文章，鼓勵致富能人購買朝天椒全自動烘干設備，對產(chǎn)品進行深加工，提高朝天椒產(chǎn)品附加值，形成產(chǎn)供銷一條龍發(fā)展模式，把小辣椒做成大產(chǎn)業(yè)，進一步拓寬群眾的增收渠道。

“今年全區(qū)朝天椒種植面積達31.96萬畝，預計畝收益8500元以上，總產(chǎn)值可達27億元以上，為發(fā)展長三角綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工原料供應基地奠定了基礎?！弊S城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，2023年譙城區(qū)委、區(qū)政府制定了《譙城區(qū)推進朝天椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實施意見》，出臺了“辣十條”，對朝天椒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進行獎補，促進朝天椒一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。譙城小麥套種朝天椒模式，2023年被安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳作為農(nóng)業(yè)主推技術在全省推介發(fā)布。

說到辣椒，就不得不提到本次活動的舉辦地——皖北朝天椒特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心。該中心歷時兩年建成，于活動當天宣布正式開業(yè)。作為安徽省最大的朝天椒特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心，其占地73畝，總建筑面積10221平方米，集中交易區(qū)1萬平方米，總投資4000余萬元，是當前辣椒產(chǎn)業(yè)中集加工、物流、休閑為一體的大型農(nóng)產(chǎn)品物流集散基地。未來，這里將成為朝天椒貿(mào)易的集聚之地，為推動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供廣闊的舞臺。

奮楫再譜豐收曲

近年來，譙城區(qū)委、區(qū)政府堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，緊緊圍繞優(yōu)質糧、中藥材、瓜果蔬菜、畜牧養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)，以增加農(nóng)民收入為核心，打造優(yōu)質品牌，蘆廟的朝天椒、龍揚的蘇趙梨、雙溝的核桃、五馬的壽桃、趙橋的葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品享譽省內(nèi)外，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中有升。2022年，全區(qū)規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值突破230億元；糧食種植面積達249萬畝、總產(chǎn)18億斤；蔬菜種植面積達75萬畝，朝天椒種植面積近32萬畝，位居全國縣域第一，連續(xù)兩年被評為全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核優(yōu)秀縣（區(qū)）。

譙城區(qū)委副書記、區(qū)長宋保眾說，豐收是一篇“長風破浪會有時”的時代華章，更是一副“重整行裝再出發(fā)”的千鈞重擔。譙城區(qū)將按照市委、市政府的決策部署，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面推進“千萬工程”建設，堅持用工業(yè)化思維抓農(nóng)業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)化思路抓鄉(xiāng)村振興，進一步把譙城的農(nóng)業(yè)態(tài)勢轉化為發(fā)展的勝勢、富民的優(yōu)勢，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加高質高效、鄉(xiāng)村發(fā)展更加宜居宜業(yè)、農(nóng)民朋友更加富裕富足。同時，要把鄉(xiāng)土味道和現(xiàn)代元素結合起來，讓廣大鄉(xiāng)村“保得住傳統(tǒng)、留得住特色、記得住鄉(xiāng)愁”。（劉景俠）