12月21日,山西省商務(wù)廳公示第三批“三晉老字號(hào)”擬認(rèn)定名單,共有23個(gè)企業(yè)(品牌)上榜。其中,太原市有兩個(gè),分別為:山西天慶誠(chéng)力誠(chéng)醋業(yè)有限公司,字號(hào)為“天慶誠(chéng)”;太原市林香齋餐飲管理有限公司,字號(hào)為“林香齋”。
“三晉老字號(hào)”是指在山西省行政區(qū)域內(nèi),傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),擁有悠久的歷史背景、鮮明的中華民族或山西地域傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn),有一定的社會(huì)認(rèn)知、認(rèn)同度,形成良好信譽(yù)的品牌。
此次上榜的23個(gè)企業(yè)(品牌)中,太原市的兩個(gè)分別為:山西天慶誠(chéng)力誠(chéng)醋業(yè)有限公司,字號(hào)“天慶誠(chéng)”,創(chuàng)始于1922年,以釀醋為主業(yè)并傳承至今,具有較高的歷史價(jià)值和文化價(jià)值,企業(yè)具有良好信譽(yù),具備較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力;太原市林香齋餐飲管理有限公司,字號(hào)“林香齋”,創(chuàng)始于1919年,制作及銷售山西傳統(tǒng)美食,并傳承至今,具備民族特色和鮮明的山西地域文化特征,企業(yè)信譽(yù)良好,可持續(xù)發(fā)展能力較強(qiáng)。
“三晉老字號(hào)”并非永久性稱號(hào),山西省將按照《“三晉老字號(hào)”認(rèn)定管理規(guī)范(試行)》的要求,加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理。獲得“三晉老字號(hào)”稱號(hào)的企業(yè)要珍惜榮譽(yù),加強(qiáng)歷史傳承保護(hù),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)山西省老字號(hào)品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。(李靜)