為提升河北省品牌農(nóng)產(chǎn)品在京知名度、影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)河北品牌農(nóng)產(chǎn)品開拓北京市場(chǎng)，3月23日下午，2023“品味河北 冀啟京彩”進(jìn)京推介會(huì)暨河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品“六進(jìn)”活動(dòng)在北京成功舉辦。

本次活動(dòng)由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，并得到了北京市商務(wù)局、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以及河北省駐京辦的大力支持。同時(shí)，100位北京市知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人和60位北京市農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商參加了本次活動(dòng)，來自河北的50多家優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)向北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)及北京百余家知名餐飲企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)品推介。產(chǎn)品涵蓋果蔬類、干果干貨類、糧油類、生鮮水產(chǎn)類、肉禽蛋品類、酒水飲料類等，北京餐飲行業(yè)代表與參展企業(yè)代表深度交流，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接洽談。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，為了讓北京餐飲行業(yè)代表和采購(gòu)商更全面地了解河北品牌農(nóng)產(chǎn)品，河北品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)代表進(jìn)行推介的同時(shí)，由河北省樂壽鴨業(yè)有限責(zé)任公司的鴨胚制作的北京烤鴨、河北省張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司的藍(lán)莓土豆泥、河北省大廠回族自治縣中冀利成肉類有限公司的羊肉串等十道精品菜肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪、現(xiàn)場(chǎng)品鑒，與會(huì)代表通過視覺和味覺雙重感受到了河北品牌農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和魅力。

推介會(huì)后，北京名軒樓餐飲有限公司、北京合和紅燈籠餐飲管理有限公司、北京文興苑餐飲管理有限公司等北京知名餐飲企業(yè)與與河北品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)達(dá)成了合作協(xié)議并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽約，簽約金額達(dá)3200萬元。河北省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中心與北京云臻金陵蓮花酒店、北京餐飲協(xié)會(huì)就河北品牌“菜籃子” 農(nóng)產(chǎn)品、凈菜進(jìn)京推介展銷等簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

河北晨風(fēng)面業(yè)有限公司總經(jīng)理趙子懿表示，此行收獲頗豐。不僅和北京的餐飲企業(yè)直接簽訂了訂單，更是借助本次活動(dòng)，獲得了面向北京廣大消費(fèi)群體展示企業(yè)產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。安平縣老家食品有限公司總經(jīng)理鄭培培表示，本次活動(dòng)讓企業(yè)更多的了解北京餐飲市場(chǎng)未來的發(fā)展方向，有利于企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)上找準(zhǔn)客戶定位。同時(shí)，能夠與大餐飲品牌面對(duì)面交流，降低了企業(yè)開發(fā)市場(chǎng)的難度。

河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員鄭紅維介紹，近年來，河北省大力推動(dòng)高質(zhì)量農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。依托優(yōu)越的自然條件，全省主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國(guó)前列，其中，乳制品產(chǎn)量居全國(guó)首位，蔬菜總產(chǎn)居全國(guó)第2位，水果、禽蛋、奶類均居第3位，肉類居第5位；產(chǎn)品安全放心，蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)地檢測(cè)合格率均在99%以上，高于全國(guó)平均水平。并且，打造了“君樂寶”“五得利”“今麥郎”“養(yǎng)元”等全國(guó)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)品牌，培育了一大批“趙縣雪梨”“遷西板栗”等世界知名的區(qū)域公用品牌，能夠有效滿足廣大消費(fèi)者日益多元化、優(yōu)質(zhì)化的消費(fèi)需求

不僅如此，河北省區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，內(nèi)環(huán)京津、東臨渤海，河北的牛肉、羊肉、蔬菜等優(yōu)質(zhì)“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場(chǎng)占有率很高。而北京的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)成熟穩(wěn)定，對(duì)優(yōu)質(zhì)品牌高端農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，是河北省的重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象。

鄭紅維表示，“一方水土養(yǎng)一方人”，京冀地緣相接、人緣相親，農(nóng)業(yè)互補(bǔ)性強(qiáng)，市場(chǎng)匹配度高，此次活動(dòng)的舉辦正是河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與北京市商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、餐飲協(xié)會(huì)等深化合作的一個(gè)良好延伸，也是多部門共同協(xié)作助力農(nóng)產(chǎn)品“消費(fèi)扶貧”重要舉措，在進(jìn)一步深化兩地農(nóng)業(yè)領(lǐng)域交流合作的同時(shí)，也將為北京餐飲市場(chǎng)和居民提供更優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品和全方位周到的服務(wù)。