在6月5日舉辦的業(yè)績(jī)說明會(huì)上，有投資者問及千禾味業(yè)今年一季度業(yè)績(jī)未達(dá)預(yù)期的原因以及全年是否可能達(dá)到預(yù)期等問題。對(duì)此，千禾味業(yè)董事長(zhǎng)伍超群表示，“公司在2023年一季度業(yè)績(jī)基數(shù)較高的情況下，2024年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.95億元，同比增長(zhǎng)9.28%。全年預(yù)期是公司綜合考量市場(chǎng)、成本等各方面因素等制定的全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，公司將全力以赴做好經(jīng)營(yíng)，但經(jīng)營(yíng)目標(biāo)并不代表公司對(duì)2024年度的盈利預(yù)測(cè)，能否實(shí)現(xiàn)取決于市場(chǎng)狀況變化、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的努力程度等多種因素，存在不確定性”。

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年一季度，千禾味業(yè)營(yíng)業(yè)收入8.95億元，同比增長(zhǎng)9.28%，歸母凈利潤(rùn)為1.55億元，同比增長(zhǎng)6.66%，這與2023年一季度營(yíng)收69.81%、歸母凈利潤(rùn)162.94%的漲幅相比，增長(zhǎng)速度明顯放慢。

千禾味業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪徦坪踉缬酗@現(xiàn)。2023年四季度，千禾味業(yè)營(yíng)收下滑0.82%、凈利潤(rùn)下滑8.47%，而2022年四季度營(yíng)收、凈利均為雙位數(shù)增長(zhǎng)，這被業(yè)內(nèi)視為千禾味業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)力不足。

在業(yè)內(nèi)看來，由于2022年海天味業(yè)“添加劑”風(fēng)波影響，千禾味業(yè)等主打“零添加”醬油的企業(yè)一度受到市場(chǎng)追捧，業(yè)績(jī)迎來“高光時(shí)刻”。不過，隨著調(diào)味品市場(chǎng)存量競(jìng)爭(zhēng)加劇，“零添加”產(chǎn)品賽道越來越激烈，千禾味業(yè)業(yè)績(jī)也隨之受到一些影響。

千禾味業(yè)方面也意識(shí)到行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，伍超群在業(yè)績(jī)說明會(huì)上表示，目前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，消費(fèi)分級(jí)、分眾趨勢(shì)明顯，公司將繼續(xù)強(qiáng)化基礎(chǔ)研究，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，大力開發(fā)新客戶、建設(shè)新網(wǎng)點(diǎn)，提升營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋率；同時(shí)進(jìn)一步精準(zhǔn)費(fèi)用投入，提升盈利水平。

“零添加”賽道內(nèi)卷，對(duì)企業(yè)來說更容易陷入價(jià)格戰(zhàn)。千禾味業(yè)在年報(bào)中提到，“2023年消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比的追求更加極致，市場(chǎng)主體為進(jìn)一步搶占存量消費(fèi)需求、競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。主流調(diào)味品市場(chǎng)存量競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，企業(yè)進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格帶，打折促銷力度加大、頻次增多”。

在不久前舉辦的千禾味業(yè)2023年年度股東大會(huì)上，伍超群談及行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)表示，產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)格一定要符合企業(yè)的品牌要求，短期來看降價(jià)可能會(huì)提升銷量，但長(zhǎng)期來看對(duì)品牌是減分的，目前公司部分產(chǎn)品價(jià)格也正在優(yōu)化和完善。

知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示，在“添加劑”風(fēng)波后，千禾味業(yè)等主打“零添加”醬油的企業(yè)一度出現(xiàn)高增長(zhǎng)時(shí)期。然而，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)者需求變化，其業(yè)績(jī)?cè)鏊匐y免逐漸放緩。在這種情況下，調(diào)味品企業(yè)需要尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！扒Ш涛稑I(yè)需要繼續(xù)強(qiáng)化其‘零添加’的品牌定位，并加強(qiáng)在產(chǎn)品質(zhì)量、口感、健康等方面的差異化競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，也需要關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求變化，靈活調(diào)整營(yíng)銷策略。除了傳統(tǒng)的超市、便利店等渠道外，千禾味業(yè)還可以探索線上銷售、直播帶貨等新興渠道，以擴(kuò)大產(chǎn)品覆蓋面和提升銷售效率。通過技術(shù)創(chuàng)新、管理優(yōu)化等方式降低成本、提高效率，打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和拓展市場(chǎng)份額?！?/p>

針對(duì)上述問題，記者向千禾味業(yè)官方郵箱發(fā)送了采訪郵件，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。（郭秀娟 張函）