機(jī)器人大廚現(xiàn)場制作餐點、30余家企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作、東盟水果新鮮抵京.......10月11日，以“數(shù)智引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)融通”為主題的2025數(shù)智農(nóng)業(yè)與服務(wù)貿(mào)易大會暨第三屆新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品博覽會集中呈現(xiàn)前沿成果。

本屆大會規(guī)劃舉辦1場開幕式、2場專業(yè)推介會，并設(shè)立4大主題展區(qū)，匯聚了約200家企業(yè)，全面展示數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的最新實踐，旨在構(gòu)建全國領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新資源對接平臺。

開幕式上，來自山西隰縣、河北青龍滿族自治縣、云南勐海縣、海南?？凇⑦|寧沈陽、河北石家莊、河北保定、陜西柞水縣等8個市縣的代表集中推介了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。隰縣玉露香梨、河北贊皇大棗、海南椰子等受到商戶關(guān)注。

隰縣玉露香梨產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長張利州介紹，今年，隰縣玉露梨產(chǎn)量約1億斤，每年約有20%銷往北京。“借力此次推介，希望玉露梨在北京的銷售占比能達(dá)50%?！?/p>

另外，展會期間共達(dá)成37項產(chǎn)業(yè)鏈合作，覆蓋智慧種植、數(shù)字倉儲、跨境貿(mào)易等領(lǐng)域，總投資額超12億元，涉及全國28個?。▍^(qū)、市）及東盟6國。新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳在采訪中表示，北京新發(fā)地市場正推動建設(shè)覆蓋330萬畝種植基地的數(shù)字化平臺，讓每棵蔬菜都有“數(shù)字身份證”。

本屆農(nóng)博會將集中展示智慧種業(yè)、凈菜加工、集采集配、智慧廚房、食品檢測及廚余垃圾循環(huán)利用等全鏈條技術(shù)應(yīng)用，打造沉浸式數(shù)智美食生態(tài)體驗場景，推動新發(fā)地數(shù)智美食生態(tài)園建設(shè)進(jìn)程。同時，通過鏈接全球產(chǎn)區(qū)資源，促進(jìn)國內(nèi)外市場互通，提升“新發(fā)地”品牌影響力與平臺經(jīng)濟(jì)能級。（王維祎）