中國食品安全網(wǎng)訊 （盧玉芳 張洪聰 丁文軒 周楊）11月29日，中國食品安全萬里行走進(jìn)山東梁山暨2024“食安中國·忠義梁山”食品博覽會在梁山國際會展中心開幕?，F(xiàn)場展品涵蓋名優(yōu)食品、網(wǎng)紅產(chǎn)品、文化產(chǎn)品、乳品飲料、定制產(chǎn)品等品類。

此次食品博覽會，來自全國近150家食品企業(yè)參展。山東鴻安、利生面粉、忠義集團(tuán)、儲鵬食品、天威食品、梁山釀酒總廠、徐坊大曲、魯汾酒業(yè)等本地企業(yè)紛紛參展，古井貢酒、禹王集團(tuán)、北京稼速科技等國內(nèi)知名企業(yè)集中亮相。

食品博覽會期間，金城畜牧發(fā)展有限公司、杭州精構(gòu)生物科技有限公司等多家企業(yè)進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)合作項目簽約儀式，完成簽約項目11個。

近年來，梁山縣委、縣政府高度重視食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持“大抓產(chǎn)業(yè)、大抓先進(jìn)制造業(yè)”的鮮明導(dǎo)向，持續(xù)培育壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)。立足自身資源優(yōu)勢和交通區(qū)位優(yōu)勢，把大力發(fā)展梁山縣食品工業(yè)園作為加快推進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)的切入點(diǎn)，綠色食品產(chǎn)業(yè)保持高速增長。目前，全縣有126家食品企業(yè)，形成了從源頭到終端，從生產(chǎn)到研發(fā)、檢驗檢測、包裝、物流、電商、會展的全食品產(chǎn)業(yè)鏈條。

梁山縣委副書記張沉靜表示，本次大會以“食安中國·忠義梁山”為主題，打造了食品全產(chǎn)業(yè)鏈展銷服務(wù)平臺，擦亮了“梁山良品”金字招牌，必將成為持續(xù)推動梁山食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)。

中國食品安全萬里行秘書長姜洪良表示，“食安中國?忠義梁山”食品博覽會是對梁山縣食品產(chǎn)業(yè)的一次集體展示，利用生鮮電商、餐飲外賣、直播帶貨等食品新業(yè)態(tài)、新模式，充分展示了梁山食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新成果。

本屆食品博覽會致力于宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》，推廣食安文化、普及食品安全科學(xué)知識，引導(dǎo)全民食品安全意識，從而提高食品安全總體水平。同時，食品博覽會遵循守正創(chuàng)新，強(qiáng)化行業(yè)合作交流，側(cè)重于參展企業(yè)與專業(yè)觀眾的有效對接，通過線下展示新產(chǎn)品、新技術(shù)和線上直播帶貨等形式，傾力打造了“食安中國·忠義梁山”食品嘉年華。