為深入了解和掌握新時(shí)代特殊食品行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),以決策咨詢支撐科學(xué)監(jiān)管,在市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司指導(dǎo)下,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)近日在北京組織召開(kāi)特殊食品行業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家座談會(huì)。
會(huì)議圍繞特殊食品的時(shí)代需求、整體發(fā)展趨勢(shì),以及科技創(chuàng)新、科學(xué)監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展等話題展開(kāi)深入研討。與會(huì)專家一致認(rèn)為,在全球食品工業(yè)增長(zhǎng)速度趨緩的背景下,我國(guó)特殊食品產(chǎn)業(yè)依然保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),不斷滿足市場(chǎng)的多元化需求,一方面源于新技術(shù)、新工藝的加持,使特殊食品行業(yè)的科技內(nèi)涵明顯提升;另一方面得益于科學(xué)的監(jiān)管,如保健食品新功能制度的落地、嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)的順利實(shí)施、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品優(yōu)先審評(píng)審批制度的建立等,為特殊食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了政策保障。
下一步,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)將繼續(xù)組織科技界與產(chǎn)業(yè)界深入研析特殊食品行業(yè)在新時(shí)代的機(jī)遇與挑戰(zhàn),以科技創(chuàng)新助力科學(xué)監(jiān)管,支撐特殊食品產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。