6月14日，以“品牌賦能 推動小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展”為主題的2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會在江西省九江市永修縣召開。

近年來，江西省九江市永修縣全面貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚力糧食安全，提升種養(yǎng)效益，成功引進總投資10億元的“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項目，以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)突破，成功獲得“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”稱號，“稻蝦養(yǎng)殖賦能鄉(xiāng)村振興”獲全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例，產(chǎn)業(yè)覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉儲、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條。截至目前，永修縣稻蝦養(yǎng)殖總面積已拓展至30萬畝，擁有連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地6個，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個，涉漁省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，涉蝦專業(yè)合作社400余個，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700余戶7500余人，直接受益農(nóng)民15萬人，發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖農(nóng)民畝均增收達1500元以上。在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面，隨著“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”三產(chǎn)融合示范園區(qū)的投入使用，“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈打造完成，小龍蝦變成名副其實的富民產(chǎn)業(yè)。

大會邀請多位國內(nèi)知名專家學者及小龍蝦主要產(chǎn)區(qū)負責人，養(yǎng)殖、加工、流通全產(chǎn)業(yè)鏈精英齊聚一堂，圍繞2025年我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)分析、綠色養(yǎng)殖與優(yōu)質(zhì)苗種規(guī)?；庇⒓庸ぎa(chǎn)品及其保鮮技術(shù)、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品半托管新模式等議題展開了深入剖析和交流探討，多角度、多層面分享了小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)和前沿技術(shù)，為與會者提供了思路和借鑒。

中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長張利民，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和，江西省九江市人民政府副市長熊晉喜，江西省九江市政協(xié)副主席、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長周杏連，中共永修縣委書記秦嶺，中共永修縣委副書記、縣長朱超等出席大會。

大會期間，同時召開江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)交流會、江西水產(chǎn)品交易市場高質(zhì)量發(fā)展交流會、2025年小龍蝦產(chǎn)業(yè)招商推介會。

據(jù)了解，江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)交流會，邀請權(quán)威專家就小龍蝦抱卵蝦集約化繁殖關(guān)鍵技術(shù)、池塘小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)、江西小龍蝦養(yǎng)殖創(chuàng)新技術(shù)、發(fā)酵飼料在小龍蝦中應用探討等內(nèi)容全方位講解，為進一步提高養(yǎng)殖技術(shù)、增加養(yǎng)殖效益提供新思路。

江西水產(chǎn)品交易市場高質(zhì)量發(fā)展交流會上，來自全國主要水產(chǎn)品交易市場、水產(chǎn)品頭部企業(yè)以及江西省水產(chǎn)品水產(chǎn)市場負責人圍繞農(nóng)（水）產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)國家政策、水產(chǎn)品市場數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級、江西水產(chǎn)品交易市場情況、《鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道現(xiàn)場查驗操作指引》意見建議等內(nèi)容展開深入探討，與會嘉賓還實地參觀江西水產(chǎn)品市場以及養(yǎng)殖基地，就規(guī)范流通渠道，建立規(guī)?；灰资袌?，推動三產(chǎn)融合，交流觀點。

2025年小龍蝦產(chǎn)業(yè)招商推介會聚集了全國小龍蝦主產(chǎn)區(qū)負責人、科研機構(gòu)專家學者、龍頭企業(yè)代表，圍繞海南熱帶小龍蝦、黑龍江寒地小龍蝦、四川早蝦等展開交流，同時，湖北奧立安、潛江曉飛歌等也介紹了各自明星產(chǎn)品，與會代表深入探討小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑。

業(yè)內(nèi)人士認為，此次大會的成功舉辦對推動小龍蝦產(chǎn)業(yè)的技術(shù)革新與模式升級，打通生產(chǎn)、加工、消費各環(huán)節(jié)壁壘，構(gòu)建產(chǎn)學研用融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提升小龍蝦產(chǎn)業(yè)附加值與市場競爭力具有重要意義，同時也進一步賦能小龍蝦產(chǎn)業(yè)，使其成為激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的標桿產(chǎn)業(yè)。

此次大會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會小龍蝦產(chǎn)業(yè)分會、水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)、江西省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永修縣稻蝦協(xié)會等單位承辦。