早上8點，杭州上城區(qū)凱旋街道的“小巢里”社區(qū)食堂，朝陽透過窗戶灑在餐桌上，老人和上班族各自挑選著喜歡的早餐……這樣的場景，正成為杭州城鄉(xiāng)老年食堂的日常。

這幾年，杭州的社區(qū)食堂頻上熱搜：最低五折的實惠、花樣百變的套餐、啟用無人機的送餐方式等，讓老年食堂吸引眾多擁躉。

而從今年5月1日起，杭州老年助餐新政策將正式落地。

此次新政，在優(yōu)先保障老年人用餐便利，保持60歲以上老人消費8折、80歲以上7折、90歲以上5折優(yōu)惠的基礎(chǔ)上，鼓勵社區(qū)食堂采取優(yōu)化就餐時間、劃定就餐區(qū)域、提供差異菜品、實行差異收費等措施，滿足青老群體不同的用餐需求。

這也意味著，杭州將對城鄉(xiāng)老年助餐服務(wù)進行創(chuàng)新性差異化設(shè)計，同時推動老年食堂升級為“全齡共享食堂”。

如何讓城市社區(qū)老年助餐服務(wù)可持續(xù)發(fā)展是此次“新政”的重點內(nèi)容之一。

“好多年輕人都以為我們這里是咖啡店而進門的。后來就留下來吃飯了，成了?？汀！惫笆麉^(qū)王馬社區(qū)·大運河社區(qū)食堂的運營方是社區(qū)里開了30多年的一家老店，在升級過程中特意打造了茶咖區(qū)——窗邊的座位很適合喝杯咖啡看看風(fēng)景。負責(zé)人介紹，現(xiàn)在超三成的客戶都是年輕人。

吸引優(yōu)質(zhì)社會餐飲企業(yè)的參與，提供價格優(yōu)惠、品種多樣的助餐服務(wù)都是社區(qū)食堂正在努力的方向。

如今，城市社區(qū)老年助餐服務(wù)機構(gòu)正逐步面向市民公眾開放，開展多時段經(jīng)營，杭州市民政局黨組成員、副局長鄭穎表示：“我們鼓勵拓展休閑、烘焙、微型超市等功能，豐富經(jīng)營業(yè)態(tài)，推動差異化、特色化發(fā)展?！?/p>

在西湖區(qū)小和山未來社區(qū)食堂，近期推出的夜宵服務(wù)得到了周邊高校學(xué)生的一致好評。這家社區(qū)食堂的定價也十分親民，哈密瓜、龍眼等水果與肉的燒烤套餐，單人份18元，雙人份38元。

此外， “新政”還提出，在農(nóng)村地區(qū)積極發(fā)展“移動式”送餐服務(wù)。在現(xiàn)實中，已經(jīng)有老人家吃上了無人機送來的飯菜。

隨著“唰唰唰”的螺旋槳聲，一架無人機搭載著村里22位老人的中飯，降落在桐廬縣橫村鎮(zhèn)鳳聯(lián)村宋家自然村老年活動中心前。

“3公里外的老年食堂，現(xiàn)在送餐只需幾分鐘，老人家就能吃到熱氣騰騰的飯菜。”橫村鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人介紹，作為全省首個山區(qū)無人機助老送餐項目，將為鳳聯(lián)村5個自然村的168名山區(qū)老人提供餐食配送服務(wù)。

截至目前，杭州已建成老年食堂（助餐點）2300余家，農(nóng)村地區(qū)共建有老年食堂1500多家，村社服務(wù)覆蓋率達到90%以上，不僅方便了老年人，也讓更多無暇燒飯的年輕人在家或單位門口就能享受幸?！笆场惫?。（盛銳 陶悅清 李夢一）