中國(guó)食品安全報(bào)訊（祁冰潔）內(nèi)蒙古自治區(qū)把落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制作為提升食品安全綜合治理能力的有力抓手，統(tǒng)籌部署，條線推進(jìn)。各盟市積極響應(yīng)，迅速行動(dòng)，因地制宜，各出實(shí)招，企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)取得積極成效。

包頭市依托自治區(qū)政務(wù)服務(wù)平臺(tái)所公開(kāi)包頭市食品生產(chǎn)辦事指南和許可流程示意圖，添加企業(yè)落實(shí)食品安全責(zé)任體系、食品安全總監(jiān)和食品安全員崗位職責(zé)、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制示意圖，強(qiáng)化準(zhǔn)入企業(yè)申請(qǐng)人食品安全主體責(zé)任意識(shí)；結(jié)合優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境工作要求，加強(qiáng)申請(qǐng)企業(yè)解憂紓困工作，受理窗口一次性告知許可申請(qǐng)程序和《規(guī)定》執(zhí)行要求事項(xiàng)，抓住食品生產(chǎn)企業(yè)“準(zhǔn)生”關(guān)鍵期，要求準(zhǔn)入企業(yè)確定“三人”、“三責(zé)”，深植企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，自覺(jué)落實(shí)《規(guī)定》要求。

通遼市將經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)5家食品生產(chǎn)企業(yè)作為“試點(diǎn)”，探索形成可復(fù)制、可推廣、操作性強(qiáng)的“開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)驗(yàn)”。試點(diǎn)企業(yè)堅(jiān)持“一域一專班、一企一檔案、一事一研判”原則，全面摸底排查確定企業(yè)分級(jí)和企業(yè)食品安全管理模式，通過(guò)專班跟進(jìn)、以責(zé)任找人、以人落責(zé)任等工作路徑，采取“逐企逐份”的方式，深入推進(jìn)主體責(zé)任工作落實(shí)。并將“監(jiān)管網(wǎng)格化”和主體責(zé)任落實(shí)有機(jī)融合起來(lái)，把樹(shù)立企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”意識(shí)觸角延伸到一線，進(jìn)一步做細(xì)、做實(shí)、做到網(wǎng)格精細(xì)化服務(wù)。

赤峰市為督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員監(jiān)管行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，制定《赤峰市企業(yè)食品安全責(zé)任制規(guī)定工作導(dǎo)圖》，做到一企一圖、人手一冊(cè)，掛圖作戰(zhàn)。工作導(dǎo)圖明確配備食品安全企業(yè)總監(jiān)的企業(yè)范圍、食品安全總監(jiān)和食品安全員的各項(xiàng)崗位職責(zé)以及完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制重點(diǎn)措施，督促監(jiān)管人員和企業(yè)知責(zé)明責(zé)，履職盡責(zé)。

巴彥淖爾市多措并舉推進(jìn)流通環(huán)節(jié)企業(yè)主體責(zé)任監(jiān)管工作。向全市食品流通企業(yè)發(fā)出告《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的一封信，落實(shí)食品安全責(zé)任制，完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，明確履職保障責(zé)任，壓實(shí)從業(yè)人員管理；編制《巴彥淖爾市流通企業(yè)食品安全管理人員工作手冊(cè)》《巴彥淖爾市食品流通食品安全總監(jiān)考核題庫(kù)》，細(xì)化進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員培訓(xùn)等食品安全管理制度和食品安全日管控、周排查、月調(diào)度工作。