中國食品安全網(wǎng)訊(許力 記者程家武)根據(jù)民生實(shí)事“食安名坊”培育行動的有關(guān)要求,按照省市場監(jiān)管局的統(tǒng)一安排部署,近日,銅陵市市場監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)審查方面的專家前往全市8家“食安名坊”培育點(diǎn)開展現(xiàn)場審核。
現(xiàn)場審核按照《安徽省“食安名坊”評分標(biāo)準(zhǔn)》,對8家食品小作坊生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備、原輔材料、生產(chǎn)加工過程控制、人員管理、產(chǎn)品標(biāo)示、產(chǎn)品儲運(yùn)和銷售、守法誠信經(jīng)營等項目一一評分。在評分的基礎(chǔ)上,形成“食安名坊”名單及備選名單,本月底,將按評分高低順序向安徽省市場監(jiān)管局推薦。