中國食品安全網(wǎng)訊（武山縣市場監(jiān)督管理局 張瑜）“五一”期間，為全力保障武山縣第七屆萬畝油菜花海觀光旅游活動期間食品安全工作，甘肅省天水市武山縣市場監(jiān)督管理局精心組織，統(tǒng)籌安排，強化監(jiān)管，靠實責任，組織精干力量，分組分片展開了食品藥品安全聯(lián)合大檢查，為保障黃金假期間游客飲食用藥安全和出行消費提供堅強有力保障。

執(zhí)法現(xiàn)場 圖片來源：武山縣市場監(jiān)督管理局 張瑜

此次聯(lián)合大檢查的各檢查組由武山縣市場監(jiān)管局班子成員分組帶隊，局所聯(lián)動，深入景區(qū)農(nóng)家樂、食品經(jīng)營小攤點、大型商超酒店、夜市、車站和高速公路服務區(qū)等重點經(jīng)營場所。在食品經(jīng)營單位執(zhí)法人員重點檢查節(jié)日期間熱銷產(chǎn)品進貨查驗記錄，標簽標識，規(guī)范存儲，明碼標價等制度落實情況；在餐飲單位執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康狀況、索證索票、食材分類儲存和加工、 餐飲留樣、餐飲具洗消等關鍵環(huán)節(jié)食品安全制度是否落實到位，是否存在烹飪長江流域非法漁獲物違法行為。

截至目前，共出動執(zhí)法人員  648人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位26  戶次，檢查大型餐飲服務單位 7家，中小型餐飲單位 158家，檢查商場超市36家，攤點 95家。在檢查中共發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患4處。發(fā)放“文明就餐，反食品浪費法”宣傳單2000余張。

此次檢查，充分發(fā)揮了末端發(fā)力、終端見效工作機制，進一步強化了食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”，有效地規(guī)范了經(jīng)營戶生產(chǎn)經(jīng)營行為，為“五一”期間游客“舌尖上的安全”提供強有力的保障。