為嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)師生身心健康。近日,榆中縣和平市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查,筑牢校園食品安全防線。
檢查人員重點(diǎn)查看轄區(qū)大中專院校、中小學(xué)、幼兒園及托幼機(jī)構(gòu)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,校園食品安全“三防”措施、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理、食品原材料索證索票、臺(tái)賬管理、餐飲具洗消保潔、食品儲(chǔ)存和加工制作、食品留樣等,要求各學(xué)校食堂要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,全面加強(qiáng)食品安全管理工作,切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任;要加強(qiáng)隱患自查力度,及時(shí)消除潛在風(fēng)險(xiǎn),提高食品安全保障水平。
下一步,榆中縣和平市場監(jiān)督管理所將持續(xù)聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié),繼續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。(蘭蓉)