中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進一步加強夜市食品安全監(jiān)管，推動食品安全社會共治共享，營造安全放心的夜市消費環(huán)境，近日，黑河市市場監(jiān)督管理局以提升群眾食品安全滿意度為目標，在熱鬧非凡的國際化大夜市開展“你點我檢”食品抽檢活動，以實際行動守護市民“舌尖上的安全”。

活動現(xiàn)場，黑河市市場監(jiān)管局工作人員邀請消費者現(xiàn)場“點單”，自主選擇想要檢測的食品。檢驗檢測中心的工作人員依據(jù)消費者的“點單”需求，對關(guān)注度較高的肉制品、水產(chǎn)品及食用油、油脂及其制品共10批次進行抽樣檢測，檢測項目包括亞硝酸鹽、酸價、過氧化值、獸藥殘留、甲醛等，檢測結(jié)果全部合格。

執(zhí)法人員正在檢查商戶健康證   圖片來源：黑河市市場監(jiān)管局

同時，興安街分局、海蘭街分局監(jiān)管人員對夜市食品攤點開展全面細致的現(xiàn)場檢查。重點檢查從業(yè)人員是否持有健康證明、食品原料采購渠道是否正規(guī)、食品儲存條件是否達標等情況，督促其牢固樹立食品安全主體責任意識，嚴格把控食品采購、儲存、加工制作等各個環(huán)節(jié)，確保食品質(zhì)量安全。并通過發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場講解等方式，向消費者普及食品安全知識，向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，進一步提升群眾的食品安全意識和經(jīng)營者的規(guī)范經(jīng)營水平。

下一步，黑河市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對食品安全的監(jiān)管力度，創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，不斷筑牢食品安全“防護網(wǎng)”，為市民打造安全、舒適、放心的消費環(huán)境，提升市民消費體驗。