中國食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?關軼翠）日前，為了高效推進企業(yè)復工復產(chǎn)，吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志秩氩⑴e全力做好行業(yè)監(jiān)管與企業(yè)服務。

推行中型超市限時限流營業(yè)模式。為有序推動復工復產(chǎn)，做好中型超市疫情防控工作，龍?zhí)斗志忠髲凸彤a(chǎn)的中型超市控制入場人數(shù)，依據(jù)設置收銀臺數(shù)量配置入場購物人數(shù)，提前告知顧客進店購物不超過10分鐘，引導場外排隊顧客保持2米距離，設置專人對進門顧客測溫和手部酒精消毒噴灑，查驗吉祥碼、通信行程卡、4日內(nèi)核酸陰性證明?，F(xiàn)管轄的7家中型超市均已推行限時限流模式。

“雙線”結合推動食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)。龍?zhí)斗志志珳适┎?，主動服務企業(yè)，為企業(yè)提供人員培訓、幫扶指導、防疫督導，“雙線”結合推動食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)。線上組織開展冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的培訓指導，做好對企業(yè)復工復產(chǎn)前的檢查評估，指導企業(yè)開展自查，督促落實好消殺；線下開展復工復產(chǎn)申請企業(yè)的疫情防控檢查，對照企業(yè)上崗人員名單逐人檢查48小時內(nèi)核酸檢測結果。開展食品生產(chǎn)企業(yè)大檢查，狠抓食品安全監(jiān)管。督促企業(yè)嚴格把控原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、倉儲物料管理、暫存物料防護等環(huán)節(jié)，對企業(yè)消殺、原材料管控、生產(chǎn)車間環(huán)境進行了重點檢查，已對轄區(qū)企業(yè)線上視頻指導檢查91戶次，對5戶食品生產(chǎn)企業(yè)進行復工復產(chǎn)前現(xiàn)場檢查。

社會餐飲與校園食品同查共治。為保障龍?zhí)秴^(qū)餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)順利進行，龍?zhí)斗志謱ι鐣惋嬇c校園食品齊抓共管。加強社會餐飲服務監(jiān)管，嚴控聚集性活動，倡導紅事緩辦、白事簡辦，鼓勵大中型餐飲單位發(fā)展外賣配送業(yè)務；加強對餐飲行業(yè)的檢查力度，增加巡查頻次；加強校園食品安全監(jiān)管，重點檢查防疫物資的儲備情況、從業(yè)人員核酸檢測情況、消毒情況等，查看食品經(jīng)營許可和健康證有效期。要求校園做好食品安全自查，清點食品庫存，確保環(huán)境衛(wèi)生達標，嚴禁使用過期變質(zhì)的食品添加劑、食品原輔料，共計檢查餐飲單位63戶次，檢查高校食堂3戶。