中國食品安全網(wǎng)訊(吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?孔雪)為消除校園食品安全風(fēng)險隱患,防止校園食品安全事故的發(fā)生,吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)妒袌霰O(jiān)管分局持續(xù)加強校園周邊食品安全監(jiān)管。
加強校園周邊食品安全專項整治。按照省、市市場監(jiān)管局的工作部署,將學(xué)校和校園周邊200米以內(nèi)食品經(jīng)營單位作為重點監(jiān)管對象持續(xù)加強監(jiān)管,該局相繼制定了《吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志咒N售環(huán)節(jié)校園(含幼兒園)及周邊食品安全專項整治工作實施方案》《中、高考期間食品安全專項整治》等多項專項整治措施,要求基層單位按照上級要求,高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù)。
深入推進食品銷售風(fēng)險分級管理。通過摸排走訪,建立了學(xué)校及校園周邊食品銷售者監(jiān)管臺賬,將學(xué)校及校園周邊食品銷售者均列為D級風(fēng)險,發(fā)放食品經(jīng)營監(jiān)管信息公示板,實施全年重點監(jiān)管。結(jié)合食品專項整治活動,進一步加強對校園周邊食品的檢查督導(dǎo),對一些特殊食品如“五毛食品”、“三無產(chǎn)品”等加大檢查力度,做到監(jiān)管排查無死角。對校園周邊的超市、食雜店等食品經(jīng)營單位,嚴(yán)查證照情況,主體是否合法,進銷貨臺賬是否健全規(guī)范,銷售的產(chǎn)品是否有虛假宣傳、假冒偽劣。
加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。對預(yù)包裝食品及食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件檢查和監(jiān)管。對企業(yè)實行風(fēng)險分級動態(tài)監(jiān)管,企業(yè)監(jiān)管覆蓋率達到100%。督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全自查制度。指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立并落實食品安全自查制度,從生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、不合格產(chǎn)品管理以及食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等方面,定期對食品安全狀況進行自查評價。加強貯存、運輸和交付環(huán)節(jié)的控制;加強產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書和廣告的管理。
暢通投訴舉報渠道。在食品安全監(jiān)管信息公示板上標(biāo)注了投訴舉報電話,引導(dǎo)和鼓勵群眾積極參與打擊學(xué)校及校園周邊食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。規(guī)范受理、處理消費者投訴工作程序和行為,解決消費者訴求。該局共出動執(zhí)法人員106人次,檢校園周邊銷售食品72批次,檢查校園周邊食品經(jīng)營單位157戶次,發(fā)現(xiàn)問題4處,現(xiàn)已全部整改完畢。