中國食品安全網訊（南城縣市場監(jiān)管局 邱雨康 汪呈瑞）為進一步壓實學校食品安全屬地管理責任和學校主體責任，提升學校食品安全管理水平，全面制止食品浪費行為，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。4月27日上午，江西省撫州市南城縣市場監(jiān)管局、縣教體局聯(lián)合組織召開了2023年學校食品安全治理提升暨制止餐飲浪費專項行動推進大會?？h教體局、縣市場監(jiān)管局分管領導、縣市場監(jiān)管局餐飲股全體職工和全縣學校(園)食堂分管副校長或食品安全管理人員70余人參加會議。

會議現(xiàn)場  圖片來源：撫州市南城縣市場監(jiān)督管理局 

會議傳達學習了習近平總書記關于反食品浪費重要指示批示精神，和省市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局、縣食安辦校園食品安全治理提升專項行動的會議精神，通報了今年春季學期以來全縣學校（幼兒園）的檢查情況。全面分析了當前學校食品安全所面臨的形勢，闡明了加強食品安全工作的重要性，并就今年學校食品安全工作作了安排部署。會上各學校簽訂了《“制止餐飲浪費 提振消費信心”行動倡議承諾書》。

會議強調，要一絲不茍切實抓實抓細學校食品安全工作各項措施。各校長（園長）作為學校食品安全第一責任人，要認真貫徹落實市場監(jiān)管總局60號令要求，配全配齊食品安全管理人員，建立校長（園長）、食品安全總監(jiān)、食品安全員的三級管理組織體系，結合實際，將校園食品安全與營養(yǎng)健康管理工作、制止餐飲浪費作為學校落實安全防控職責、推進健康教育的重要內容；落實自查要求，制定風險管控清單，確?！叭展芸?、周排查、月調度”工作機制落實到位。

會上要求，各校長（園長）要嚴格落實各項食品安全管理制度，堅持以“四個最嚴”為標準，認真履職盡責，積極擔當作為。要為學生傳遞科學的食品安全和營養(yǎng)健康知識，培養(yǎng)學生均衡膳食理念和勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習慣，倡導學生拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用“三無食品”，提升師生食品安全意識和防范能力，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。