中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 毛駿龍）近日，江西省贛州市石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“三強(qiáng)化”為抓手，開(kāi)展“護(hù)苗”行動(dòng)，鞏固長(zhǎng)江“十年禁漁”成果，助力贛江源頭“休養(yǎng)生息”。

強(qiáng)化漁獲交易監(jiān)管。出動(dòng)“黎明”執(zhí)法小隊(duì)，緊盯城區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查各類水產(chǎn)品來(lái)源，阻斷來(lái)源不明水產(chǎn)品的入市渠道。同時(shí)，深挖“地下交易”渠道，嚴(yán)打“熟客交易”行為，形成哪里有漁獲交易，哪里就有市場(chǎng)監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)。

強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。聚焦農(nóng)家樂(lè)等野生河魚高發(fā)易發(fā)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查魚類產(chǎn)品溯源、店招和菜單設(shè)置等內(nèi)容，嚴(yán)厲整治索證索票不齊全、違規(guī)設(shè)置店招和菜單等亂象。降低違規(guī)餐飲企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并建立“失信”企業(yè)“黑名單”，用好信用監(jiān)管“利劍”。

強(qiáng)化社會(huì)氛圍營(yíng)造。張貼禁漁海報(bào)500余張，發(fā)放宣傳桌牌1000余個(gè)，與60余家餐飲企業(yè)簽訂《禁止制售野生河魚承諾書》，并在公示欄公示，形成“部門有要求，商家有承諾，店堂有宣傳，心中有敬畏”的濃厚禁漁氛圍。

下一步，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)抓長(zhǎng)江“十年禁漁”工作不動(dòng)搖，切實(shí)斬?cái)喾欠O獲物交易、制售產(chǎn)業(yè)鏈條，鐵心硬手護(hù)航贛江源頭的魚類繁衍。