中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（張慧）據(jù)九江市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站，為統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作，進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識(shí)，提升食品從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和規(guī)范操作意識(shí)，增強(qiáng)從業(yè)人員的法律素養(yǎng)和相關(guān)知識(shí)技能，提高學(xué)校的食品安全管理能力和水平，江西省九江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極組織全市學(xué)校和供餐單位食品從業(yè)人員以及其他餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員積極參加全省疫情防控期間食品安全線(xiàn)上培訓(xùn)活動(dòng)。

九江市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視此次疫情防控期間學(xué)校供餐單位食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)工作，提前周密安排部署。針對(duì)當(dāng)前多數(shù)學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員仍處于歇業(yè)狀態(tài)的實(shí)際情況，主動(dòng)與教育部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作，及時(shí)通過(guò)微信群等方式進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，聯(lián)合下發(fā)參加食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)通知，要求學(xué)校食品管理人員和學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員準(zhǔn)時(shí)參加食品安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)活動(dòng)。

此次培訓(xùn)的主題是“科技賦能助力學(xué)校開(kāi)學(xué)”，采取專(zhuān)家線(xiàn)上直播教學(xué)和線(xiàn)上答題知識(shí)鞏固的方式開(kāi)展網(wǎng)上線(xiàn)上培訓(xùn)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，提升學(xué)校管理人員和學(xué)校供餐單位食品從業(yè)人員熟悉掌握疫情防控和食品安全知識(shí)，提升疫情防控期間餐飲服務(wù)食品安全技能。

4月21日，網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)專(zhuān)家線(xiàn)上直播教學(xué)食品安全知識(shí)，截止目前共有23710人參加了此次培訓(xùn)，13666人完成了線(xiàn)上考試，取得了良好的效果,為全市中小學(xué)5月份開(kāi)學(xué)后食品安全管理提供了更為安全的保障。(食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管科)