中國食品安全網訊（趙永恒 記者黃官國）為進一步提升食品安全監(jiān)管隊伍快速檢測專業(yè)化水平與應急處置能力，切實守牢食品安全底線，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局近日舉辦“青銳出擊 速檢先鋒”食品安全快速檢測特訓考核活動。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長丁磊出席活動并講話。全局70余名一線監(jiān)管干部齊聚一堂，在緊張充實的培訓與實戰(zhàn)考核中錘煉快檢硬本領。

丁磊表示，食品安全快速檢測技術是監(jiān)管一線發(fā)現問題、鎖定風險、保障安全的“火眼金睛”和“前沿哨兵”。他強調，全體參訓人員要切實提高認識，持續(xù)發(fā)揚鉆研精神，不斷磨礪專業(yè)技能，將所學所練轉化為守護群眾“舌尖上的安全”強大戰(zhàn)斗力，在食品安全監(jiān)管崗位上履職盡責、擔當作為。

考核現場

理論培訓特邀兩位食品安全快速檢測領域的資深專家擔任講師。上海市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊三支隊王穎結合自身工作經驗分享快檢在監(jiān)督執(zhí)法及重大活動保障中的應用，通過執(zhí)法案例分析形式，深入淺出講解快檢操作規(guī)范、檢測原理、結果讀取等方面知識。上海交通大學分析測試中心副主任劉玉敏介紹快檢定義、分類、原理、常用設備，并重點分析快檢實操部分項目及實驗要點。

理論培訓

實戰(zhàn)考核環(huán)節(jié)，全體參訓干部按計劃分成兩組，在模擬真實監(jiān)管場景下接受技能大考。參訓干部須在限定時間內，獨立完成從試劑精準配制、設備規(guī)范操作到檢測結果科學判讀全流程任務?？紙鰵夥諊烂C緊張，參訓干部全神貫注，動作嫻熟規(guī)范，展現了市場監(jiān)管隊伍嚴謹細致、技術過硬的專業(yè)素養(yǎng)。這場實戰(zhàn)化考核不僅是對所學知識的掌握情況檢驗，更是對日?？鞕z工作質效的一次集中閱兵。

實戰(zhàn)考核

徐匯區(qū)市場監(jiān)管局將以此次特訓考核為契機，進一步強化執(zhí)法人員技能培訓，以訓促學、以考促練，不斷激發(fā)干部學技術、鉆業(yè)務、強能力內生動力，持續(xù)提升食品安全風險隱患快速篩查和初步處置能力，為筑牢區(qū)域食品安全防線提供有力支撐。