中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）美食上網(wǎng)，監(jiān)管在線。上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局近日結(jié)合2024民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，對轄區(qū)龍湖北城天街外賣集中區(qū)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動，推動食品領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作走深走實(shí)。

提高站位，加強(qiáng)組織統(tǒng)籌。召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動部署會，細(xì)化分工，扎實(shí)推進(jìn)，明確核查線上公示信息真實(shí)性、整治線下加工環(huán)境臟亂差等重點(diǎn)工作。會議要求執(zhí)法人員緊盯問題整改，切實(shí)采取有效措施，高效精準(zhǔn)開展整治工作。

行動部署

增強(qiáng)意識，督促自查自糾。組織轄區(qū)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者召開食品安全警示會，詳細(xì)解讀《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，要求外賣商家按照承諾條款逐項(xiàng)開展自查自糾，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上線下經(jīng)營行為。舉行全體外賣商家簽訂承諾書儀式，安排商戶代表宣讀《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全承諾書》。

強(qiáng)化監(jiān)管，線上線下同發(fā)力。結(jié)合“網(wǎng)上查詢”與“線下核對”，重點(diǎn)核查網(wǎng)上公示的信息與實(shí)體店經(jīng)營地址、經(jīng)營項(xiàng)目、店招等信息的一致性，檢查實(shí)體門店證照信息、就餐場所環(huán)境衛(wèi)生等情況。同時，督促第三方平臺落實(shí)落細(xì)主體責(zé)任，加強(qiáng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的準(zhǔn)入管理。共出動執(zhí)法人員268人次，現(xiàn)場檢查外賣經(jīng)營單位134戶次，發(fā)現(xiàn)問題84個，均予現(xiàn)場責(zé)令改正，擬立案查處6起。

下一步，寶山區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲執(zhí)法檢查行動，重點(diǎn)推進(jìn)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺入駐工作，全面推廣使用“食安封簽”，切實(shí)為廣大市民群眾“安心點(diǎn)、放心吃”保駕護(hù)航，營造網(wǎng)絡(luò)訂餐放心消費(fèi)環(huán)境，筑牢食品安全防線。