中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）10月10日，京東京喜事業(yè)部和陜西武功縣政府聯(lián)合舉辦全國(guó)最大規(guī)模獼猴桃開(kāi)采儀式，標(biāo)志著今年國(guó)產(chǎn)獼猴桃迎來(lái)采銷旺季，果品將陸續(xù)上市。

陜西一直是全國(guó)最大的獼猴桃產(chǎn)地，2024年陜西獼猴桃產(chǎn)量為157萬(wàn)噸，占全國(guó)的三分之一。業(yè)內(nèi)人士透露，今年陜西產(chǎn)區(qū)獼猴桃受到倒春寒、干旱、高溫等氣候因素影響，整體產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降40%。

今年獼猴桃果子普遍小果較多，但目前市場(chǎng)價(jià)格仍整體上漲。原因主要是今年優(yōu)質(zhì)果品的溢價(jià)明顯，同時(shí)中秋國(guó)慶雙節(jié)的節(jié)慶禮品需求增長(zhǎng)，節(jié)日消費(fèi)高峰進(jìn)一步推升價(jià)格。

對(duì)此，京東京喜推出京喜甄選，與當(dāng)?shù)仡^部企業(yè)合作，精選具有當(dāng)?shù)氐乩順?biāo)識(shí)與綠色食品認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)果品。同時(shí)通過(guò)產(chǎn)地直采模式，京喜平臺(tái)獼猴桃的零售價(jià)，相同品質(zhì)比其他平臺(tái)便宜約15%，且100%正品品種。

為深化與陜西省產(chǎn)業(yè)帶的戰(zhàn)略合作，開(kāi)采儀式當(dāng)天，京東京喜與陜西武功縣共同舉辦陜西獼猴桃戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，明確表示產(chǎn)季內(nèi)將包銷1000萬(wàn)斤獼猴桃，將陜西三大核心產(chǎn)區(qū)的獼猴桃在京東集團(tuán)旗下京喜自營(yíng)等多個(gè)業(yè)務(wù)渠道售賣，并宣布于武功縣設(shè)立京喜全國(guó)首個(gè)“農(nóng)產(chǎn)品選品中心”。

會(huì)上，京東集團(tuán)京喜事業(yè)部負(fù)責(zé)人祁婷表示，隨著陜西水果供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)升級(jí)，京喜高度重視陜西產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展機(jī)會(huì)，分別與陜西蘋果、梨、獼猴桃等產(chǎn)業(yè)帶建立深度合作。京東京喜作為深耕產(chǎn)業(yè)帶的踐行者，推動(dòng)“產(chǎn)地直采+類自營(yíng)”模式，不斷縮短從枝頭到餐桌的距離，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣出價(jià)值，讓終端消費(fèi)者享受新鮮。

陜西獼猴桃產(chǎn)量占全國(guó)三分之一 京喜年內(nèi)包銷1000萬(wàn)斤

陜西是國(guó)產(chǎn)獼猴桃的最大產(chǎn)區(qū)，其中寶雞市眉縣、西安市周至縣和咸陽(yáng)市武功縣，又是陜西獼猴桃的三大核心產(chǎn)區(qū)。10月的陜西，獼猴桃園迎來(lái)一年一度最熱鬧的采收季。

不過(guò)，今年當(dāng)?shù)厥芨珊?、高溫天氣影響，陜西獼猴桃坐果率下降到30%，日灼果、小果占比預(yù)計(jì)超四成，部分果園減產(chǎn)超過(guò)一半，直接推動(dòng)了果子市場(chǎng)價(jià)格上漲。

目前，陜西產(chǎn)區(qū)各類獼猴桃收購(gòu)價(jià)格已呈現(xiàn)明顯上浮趨勢(shì)。今年，翠香收購(gòu)均價(jià)在5.2元，同比漲幅在0.2元-1元/斤；徐香收購(gòu)價(jià)在3元-3.8元，同比漲幅在0.5元-1元/斤。

從開(kāi)采儀式現(xiàn)場(chǎng)的果農(nóng)了解到，獼猴桃整體價(jià)格上漲，原因除了惡劣氣候因素外，也與獼猴桃作為節(jié)慶水果且切中健康消費(fèi)理念有關(guān)，加上今年市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)果品的需求更為集中，支撐價(jià)格持續(xù)走高。

獼猴桃價(jià)格上漲，市場(chǎng)銷售或?qū)⒊霈F(xiàn)波動(dòng)。為此，京東京喜與陜西相關(guān)部門達(dá)成戰(zhàn)略合作，承諾年內(nèi)包銷1000萬(wàn)斤陜西獼猴桃，通過(guò)京東線上線下一體化供應(yīng)鏈，以及遍布全國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)物流，讓陜西三大產(chǎn)區(qū)的獼猴桃走向全國(guó)、飄香世界。

作為陜西獼猴桃最大的線上銷售渠道之一，京東京喜也成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)主要的增量場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示，京喜自營(yíng)今年獼猴桃訂單量已近100萬(wàn)單，同比增長(zhǎng)610%。

京喜甄選確保獼猴桃品質(zhì) 產(chǎn)地直采、100%正宗核心產(chǎn)區(qū)

獼猴桃一直以來(lái)頗受消費(fèi)者喜愛(ài)，但近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)獼猴桃市場(chǎng)受到雙重?cái)D壓，亟待品類突圍。

一方面，國(guó)外的奇異果紛紛把中國(guó)作為最重要的市場(chǎng)，與國(guó)產(chǎn)獼猴桃展開(kāi)激烈競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，獼猴桃“電商果”亂象頻發(fā)，不少消費(fèi)者反映網(wǎng)購(gòu)的獼猴桃存在硬果到手不能吃、催熟時(shí)不易把控造成腐爛變質(zhì)、口感酸澀不甜等問(wèn)題，“以次充好”“貨不對(duì)板”“假冒品種”等情況更是屢見(jiàn)不鮮，消費(fèi)者對(duì)于獼猴桃這一品類的購(gòu)買信心和意愿受到影響。

對(duì)此，京東京喜自營(yíng)推出京喜甄選，以“金牌工廠、標(biāo)桿品質(zhì)、權(quán)威認(rèn)證”為三大核心準(zhǔn)則，對(duì)獼猴桃從林間到舌尖的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

在源頭把控方面，“京喜甄選”的陜西獼猴桃都帶有當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)識(shí)，從產(chǎn)地直采，源頭直發(fā)，杜絕中間環(huán)節(jié)的損耗，同時(shí)確保100%正宗品種。其中達(dá)到招牌果品質(zhì)的翠香即食獼猴桃，品質(zhì)堪比進(jìn)口奇異果，并已通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的認(rèn)證。

這也意味著產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)境、種植過(guò)程到加工包裝，全程遵循標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施全鏈條質(zhì)量控制，為消費(fèi)者提供品質(zhì)保障。

同時(shí)由京喜負(fù)責(zé)產(chǎn)地對(duì)接、選品、運(yùn)營(yíng)、廣告投放、物流等全鏈條服務(wù)，切實(shí)幫助產(chǎn)業(yè)帶降本增效，讓農(nóng)民真正賺到錢。

這些舉措的落地，不僅為消費(fèi)者筑牢品質(zhì)防線，更能引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上下游重視標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與規(guī)范化運(yùn)營(yíng)，顯著提升國(guó)產(chǎn)獼猴桃的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

京喜自營(yíng)數(shù)字興農(nóng) 助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶上行

陜西是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，洛川蘋果、武功縣獼猴桃、富平奶山羊、柞水木耳、大荔冬棗、安康富硒茶……這些當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，背后是陜西產(chǎn)業(yè)帶振興的新機(jī)會(huì)。

對(duì)此，京喜與陜西當(dāng)?shù)卣归_(kāi)合作，在武功縣落地全國(guó)首個(gè)“農(nóng)產(chǎn)品選品中心”。該選品中心將緊密圍繞陜西當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與銷售拓展的迫切需求，集成工廠供貨/競(jìng)價(jià)、企業(yè)采購(gòu)與內(nèi)部供應(yīng)鏈賦能等多項(xiàng)功能，協(xié)同京東集團(tuán)業(yè)務(wù)資源，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)帶影響力提升，助力陜西及周邊地區(qū)構(gòu)建高效供應(yīng)鏈樞紐，進(jìn)一步促進(jìn)區(qū)域消費(fèi)升級(jí)。

此次與陜西當(dāng)?shù)卣當(dāng)y手合作，是京東京喜扎根農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶、以數(shù)字化能力興農(nóng)的重要實(shí)踐。京東京喜切實(shí)幫助陜西產(chǎn)業(yè)帶商家降本增效，推動(dòng)產(chǎn)地?cái)?shù)字化升級(jí)，幫助更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出陜西、邁向全國(guó)。

值得一提的是，此次合作預(yù)計(jì)還將帶動(dòng)上萬(wàn)人就業(yè)，讓數(shù)字興農(nóng)紅利惠及產(chǎn)業(yè)帶的更多農(nóng)戶和產(chǎn)業(yè)鏈參與者。

未來(lái)，京喜自營(yíng)將持續(xù)深入全國(guó)各大產(chǎn)業(yè)帶，不斷將像陜西獼猴桃這樣的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，以更優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)、更快速度、更好體驗(yàn)呈獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí)，繪就一幅產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的美麗畫卷。