中國食品安全網(wǎng)訊（王晶  郭寧 孫開瑞 ）為加強(qiáng)秋季食品安全工作，切實消除校園周邊食品安全隱患，近日，青島市李滄區(qū)市場監(jiān)督管理局興華路市場監(jiān)管所聯(lián)合興華路街道綜合行政執(zhí)法中隊，對興華路街道轄區(qū)學(xué)校周邊的食品店、餐飲店和路邊攤點等食品經(jīng)營場所進(jìn)行食品安全突擊檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場  圖片來源：李滄區(qū)市場監(jiān)管局

此次檢查旨在排查食品安全隱患，規(guī)范食品經(jīng)營行為，重點檢查食品是否在保質(zhì)期內(nèi)、食品進(jìn)貨查驗制度是否落實到位、索證索票是否齊全、直接接觸食品人員是否辦理了健康證明以及食品的加工操作流程是否合規(guī)等要點，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的健康證未公示，以及索證索票臺賬登記不規(guī)范等問題進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)并督促整改，督促學(xué)校周邊食品經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任，全面確保食品來源可追溯、質(zhì)量安全有保障。

下一步，青島市李滄區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向和靶向思維，將食品安全監(jiān)管工作抓在細(xì)微處，落在實效中，堅持日常監(jiān)管與突擊檢查相結(jié)合，提升工作效能，守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。