中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王晶 季雪蓮）為進(jìn)一步優(yōu)化釀酒原料品種、提升產(chǎn)品品質(zhì)，打造山東省高粱產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新標(biāo)桿，近日，古貝春集團(tuán)與山東省農(nóng)科院在古貝春辦公樓三樓會(huì)議室正式簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著雙方在釀酒原糧科技研發(fā)領(lǐng)域的深度合作再度啟航。來(lái)自山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所專(zhuān)職副書(shū)記劉賓，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員、雜糧遺傳育種與栽培創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人張華文，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所成果轉(zhuǎn)化科科長(zhǎng)劉佳，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所王潤(rùn)豐博士，趙影星博士，古貝春集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)徐秀菊，黨委副書(shū)記、總經(jīng)理張洪昌，副總經(jīng)理趙殿臣、杜新勇，總經(jīng)理助理、副總工程師王廣鵬，總經(jīng)理助理、行政管理辦公室主任丁北云以及技術(shù)中心主任王朝青等領(lǐng)導(dǎo)共同見(jiàn)證了這一重要時(shí)刻。活動(dòng)由杜新勇主持。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：古貝春 徐秀菊首先發(fā)表了歡迎辭，對(duì)山東省農(nóng)科院各位領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家的到來(lái)表示熱烈歡迎和衷心感謝。她指出，古貝春集團(tuán)一直致力于提升釀酒原料的品質(zhì)，此次與山東省農(nóng)科院的深度合作，將為古貝春注入更為堅(jiān)實(shí)的科技力量，推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。她強(qiáng)調(diào)，品質(zhì)是品牌的基石，古貝春集團(tuán)始終堅(jiān)守“古法匠藝，純糧釀造；傳承創(chuàng)新，體系融合；嚴(yán)細(xì)操作，持續(xù)改進(jìn)；安全為先，品質(zhì)至上”的質(zhì)量管理理念，致力于打造全鏈條的質(zhì)量保障體系，并建立了綠色生態(tài)原糧基地，從源頭上確保白酒產(chǎn)業(yè)的原料品質(zhì)與安全。她表示，古貝春集團(tuán)將充分利用山東省農(nóng)科院的良種繁育平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，以良種優(yōu)選為核心，不斷優(yōu)化專(zhuān)用釀酒品種，完善釀酒專(zhuān)用原糧研究體系，為古貝春白酒產(chǎn)業(yè)注入新的活力與動(dòng)能。 劉賓也在致辭中高度贊揚(yáng)了古貝春集團(tuán)在釀酒行業(yè)中的地位和貢獻(xiàn)。他表示，此次合作將充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì)，共同推動(dòng)釀酒原糧科技的進(jìn)步與創(chuàng)新，為山東省乃至全國(guó)的酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。 杜新勇詳細(xì)介紹了公司原料基地建設(shè)及運(yùn)行情況，展示了古貝春集團(tuán)在釀酒原糧方面的深厚底蘊(yùn)和扎實(shí)基礎(chǔ)。張華文則介紹了高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和研究進(jìn)展，為雙方未來(lái)的合作提供了寶貴的參考和啟示。雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議 圖片來(lái)源：古貝春 在熱烈的掌聲中，張洪昌與劉賓共同簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。雙方將共同建立“山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所古貝春高粱試驗(yàn)示范基地”，依托省農(nóng)科院的良種繁育平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，以良種優(yōu)選為核心，持續(xù)優(yōu)化專(zhuān)用釀酒品種，完善釀酒專(zhuān)用原糧研究體系。作為古貝春釀酒的“第一車(chē)間”，原料基地承載著產(chǎn)品質(zhì)量提升的重要使命。古貝春集團(tuán)始終秉持全鏈質(zhì)量保障的理念，從源頭確保白酒產(chǎn)業(yè)的原料供應(yīng)與質(zhì)量穩(wěn)定。在傳承中創(chuàng)新，以優(yōu)質(zhì)的良種、卓越的品牌持續(xù)為白酒產(chǎn)業(yè)注入新活力，為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的美酒產(chǎn)品。自2011年起，古貝春便踏上了原糧種植基地的建設(shè)征程，致力于釀造“生態(tài)、安全、綠色”的白酒佳釀。通過(guò)采用“龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+基地聯(lián)動(dòng)農(nóng)戶”的合作模式，古貝春充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的引領(lǐng)與帶動(dòng)作用，精心構(gòu)筑了一條綠色循環(huán)的白酒專(zhuān)用原糧生產(chǎn)鏈。次年，古貝春榮膺山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的殊榮。 早在2012年，古貝春集團(tuán)便與山東省農(nóng)科院攜手合作，共同開(kāi)啟了原糧種植技術(shù)革新的新篇章。省農(nóng)科院張華文研究員連續(xù)多年親臨古貝春高粱種植基地，從良種篩選、播種技巧、田間管理到收獲處理，全程提供科學(xué)指導(dǎo)。歷經(jīng)十多年的緊密協(xié)作，雙方的合作成果斐然，原糧種植基地的綜合實(shí)力顯著增強(qiáng)，為釀造高品質(zhì)白酒奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 自2020年起，古貝春種植基地更是引進(jìn)了省農(nóng)科院自主研發(fā)的濟(jì)梁3、濟(jì)梁4等優(yōu)質(zhì)品種，并與其他品種進(jìn)行對(duì)比種植實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示，省農(nóng)科院培育的品種在生長(zhǎng)過(guò)程及原酒品質(zhì)上均展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，古貝春高粱種植實(shí)驗(yàn)基地的規(guī)模亦逐年擴(kuò)大，進(jìn)一步彰顯了古貝春在釀酒原糧種植方面的實(shí)力和決心。此次簽約不僅是對(duì)雙方過(guò)去十多年合作成果的鞏固和深化，更是對(duì)未來(lái)合作的美好憧憬和期待。相信在雙方的共同努力下，古貝春集團(tuán)與山東省農(nóng)科院作物研究所的合作將取得更加豐碩的成果，共同書(shū)寫(xiě)釀酒原糧科技發(fā)展的新篇章。據(jù)悉，山東省農(nóng)科院一行在簽約前乘車(chē)前往古貝春集團(tuán)高粱種植基地進(jìn)行實(shí)地參觀，深入了解農(nóng)科院提供的高粱品種在種植基地的生長(zhǎng)情況。
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