中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為切實筑牢成都市郫都區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的安全防線，全力保障廣大群眾的食品安全，近日，成都市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)蔡凱率督查組采用“四不兩直”的方式，對郫都區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)展開了深入細(xì)致的監(jiān)督檢查。成都市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長時煒、流通處處長師東泰參與檢查。

督查組以隨機(jī)抽查的形式，深入郫都區(qū)兩家食品生產(chǎn)企業(yè)，對企業(yè)是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，是否嚴(yán)格建立執(zhí)行食品安全風(fēng)險管控清單進(jìn)行了檢查。同時，對從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗、出廠檢驗、臺賬管理等關(guān)鍵制度執(zhí)行情況，食品安全信息公示情況等進(jìn)行了全面核查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組現(xiàn)場提出整改意見與改進(jìn)建議，確保企業(yè)能夠及時糾正偏差，提升食品安全管理水平。蔡凱強(qiáng)調(diào)，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局要務(wù)必扎實做好食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管工作，持續(xù)深入推進(jìn)各類檢查工作的有效落實，全方位保障轄區(qū)內(nèi)的食品安全，為廣大市民營造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

下一步，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)管局將堅定不移地推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制全面落地生根，積極指導(dǎo)并督促食品生產(chǎn)企業(yè)切實履行主體責(zé)任。同時，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督抽查力度與行政執(zhí)法效能，以實際行動守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。