中國食品安全網(wǎng)訊 （陳曦?記者 戴正聰）中秋將至，月餅陸續(xù)上市，為保障市民吃上安全放心的月餅，日前，臨海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了“兩節(jié)”期間月餅生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)整治行動(dòng)。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)單位原輔料采購及儲(chǔ)存情況、添加劑的使用情況，嚴(yán)厲杜絕使用過期、回收料生產(chǎn)，違法超量使用添加劑等情況，嚴(yán)防質(zhì)量不合格的月餅流入市場(chǎng)。指導(dǎo)督促商場(chǎng)超市、食品批發(fā)企業(yè)等經(jīng)營單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、倉貯管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、自查自糾等食品安全管理要求。

執(zhí)法人員檢查超市在售月餅

同時(shí)，該局提前部署，開展月餅專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，以月餅生產(chǎn)小作坊、商超、蛋糕店為重點(diǎn)區(qū)域，共抽取樣品43批次，覆蓋全市13個(gè)鎮(zhèn)街，由臨海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)月餅中的防腐劑、膨松劑、微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，43批次月餅均為合格產(chǎn)品。

下階段，該局將持續(xù)強(qiáng)化月餅安全監(jiān)管，保障廣大市民節(jié)日期間的舌尖安全。