中國食品安全網(wǎng)訊(金璐) 為扎實推進校園食堂的食品安全工作,切實守護廣大師生“舌尖上的安全”,消除校園食品安全隱患,加大食品安全科普力度,龍游縣市場監(jiān)管局多措并舉強化校園食品安全。
“你點我檢”進校園。邀請16名學(xué)生家長代表共同參與學(xué)校食堂現(xiàn)場檢查和“你點我檢”活動,由食品安全社會監(jiān)督員和家委會代表對現(xiàn)場食材進行指定抽樣。此次“你點我檢”進校園共計抽樣13批次,包括蔬菜制品1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品9批次,淀粉及淀粉制品1批次,調(diào)味品2批次。
監(jiān)督抽檢全覆蓋。對縣域內(nèi)學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂進行全覆蓋食品安全監(jiān)督抽檢。本次秋季學(xué)校食堂抽檢涉及5大類,以食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味料等為主,共計抽檢228批次。
食安知識進課堂。執(zhí)法人員到北辰小學(xué)開展了“食安知識進課堂”的宣講活動。此次宣講活動結(jié)合全國食品安全宣傳周“誠信尚儉、共享食安”的主題,重點圍繞“食品安全知識”和“反餐飲浪費”。宣講員從一日三餐的日常飲食入手,深入淺出的向小朋友們講解了食品安全的概念、健康飲食的習(xí)慣以及光盤行動。同時根據(jù)宣講知識開展現(xiàn)場問答,通過互動游戲,進一步加深小朋友們對食品安全知識的認識。
下一步,該局將圍繞校園食品安全繼續(xù)開展多種形式科普宣傳活動,提升學(xué)生的食品安全意識,強化校園食品安全,形成校園、學(xué)生、家庭、社會共治的良好氛圍,進一步構(gòu)建“共治共享”的新格局。