中國食品安全網(wǎng)訊（記者 馮文亮）根據(jù)防疫工作要求，為進一步做好疫情防控工作，結合轄區(qū)市場防疫現(xiàn)狀，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)餐飲單位疫情防控工作開展監(jiān)督檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員采取實地走訪、查閱記錄、詢問核對相結合的方式，對沿街餐飲經(jīng)營者進行逐一排查。重點檢查經(jīng)營主體入口處是否張貼到訪人員登記二維碼并督促人員掃碼，是否設有測溫臺并對到訪人員進行測溫，同時檢測其測溫設備運行狀況是否良好，經(jīng)營場所日常消殺工作落實是否到位，檢查各類食品的進貨臺賬登記是否齊全，食品貯存條件是否符合要求，是否經(jīng)營進口冷鏈非冷鏈食品。

通過檢查發(fā)現(xiàn)一戶通風措施落實不到位，一戶用于環(huán)境消毒的消毒液配比濃度不達標。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導商戶按照要求立行立改，同時提示單位負責人嚴格落實企業(yè)疫情防控主體責任，要時時刻刻做好疫情防控工作，提升用水用電用氣安全意識，按要求開展消防培訓工作，嚴防各類安全事故。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大檢查力度，確保轄區(qū)餐飲單位疫情防控和食品安全工作落實到位。