中國食品安全網訊 （蔡志勇） 今年以來，廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)強化品牌意識，因地施策因地施策，提出了“固基、提率、精準、見效”的工作目標，逐步探索出一套可行性高、持續(xù)性強、成效性大的食品安全“兩個責任”虎門模式，成效凸顯。

據了解，為筑牢“兩個責任”基礎建設，虎門鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長為組長的工作領導小組，出臺《虎門鎮(zhèn)建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案》，協(xié)調鎮(zhèn)、社區(qū)領導干部簽訂《食品安全包保責任與任務承諾書》，確保簽訂率100%，將“兩個責任”干部督導納入2023年社區(qū)考核指標，細化分解屬地管理責任和企業(yè)主體責任。面對食品經營主體基數(shù)龐大，與當?shù)厥袌霰O(jiān)管分局形成了數(shù)據銜接機制，定期開展非在營食品經營許可數(shù)據專項清理和新增包保主體數(shù)據導入工作，用“加減法”動態(tài)關注主體基礎數(shù)據，及時調整包保干部、包保主體變化等情況。經核實排查，目前已對6642家非在營食品經營主體許可證統(tǒng)一辦理撤回或注銷，全面提高了轄區(qū)食品生產經營主體數(shù)據準確度和包保覆蓋率。

虎門鎮(zhèn)堅持高質量推動“兩個責任”，嚴格按照聯(lián)系包保任務清單要求，統(tǒng)籌做好包保干部與包保主體及監(jiān)管部門銜接工作，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題實行雙向反饋，做到“監(jiān)管信息互通，閉環(huán)管理互動”，共同督促經營者消除風險隱患、逐項整改問題。鎮(zhèn)食安辦安排專人對包保工作各項指標數(shù)據進行跟蹤和督促，發(fā)現(xiàn)進度未跟上或指標未達標的，及時與對應包保干部取得聯(lián)系，實現(xiàn)“雙保障”。結合各項指標基數(shù)較大、人手緊缺的實際情況，該鎮(zhèn)創(chuàng)新工作思路，強化技術支撐，使辦公自動化融入“兩個責任”工作，特別是時間緊任務重的工作，在確保工作質量前提下，通過計算機批量錄入方式，釋放更多的人力資源解決其他問題，提高工作效率。鎮(zhèn)食藥安辦充分發(fā)揮職能作用，全面厘清包保、屬地、主體、監(jiān)（主）管等各方責任，建立包保到企、建檔到人、動態(tài)調整的食品安全包保責任體系。并通過舉辦專題培訓會、推送培訓視頻等提高包保干部履職能力，通過監(jiān)管人員聯(lián)合包保干部走訪入戶、發(fā)放宣傳手冊等督促企業(yè)按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，建立落實“日管控、周排查、月調度”制度。同時，結合食品安全宣傳周、食品安全進校園等契機，營造監(jiān)管推動、企業(yè)主動、公眾互動的良好社會氛圍；實行工作進度定期通報制度，確保包保干部圓滿完成每季度常態(tài)化督導工作任務。

虎門鎮(zhèn)把推動落實“兩個責任”工作機制、守護食品安全作為“一把手”工程，統(tǒng)籌協(xié)調各方力量，定期調度、定期督查、定期研判，以督查促落實，探討解決工作開展中存在的難點、痛點、堵點，合力推動食品安全工作落地落實，推動打造政府主導、企業(yè)主責、行業(yè)自律的“兩個責任”共治格局。推行食品安全包保督導與屬地日常監(jiān)管緊密聯(lián)動、一并推進，提高督導發(fā)現(xiàn)問題率，實現(xiàn)問題整改“雙閉環(huán)”。包保干部在督導過程中發(fā)現(xiàn)問題，督促經營主體當場或者限期整改到位，實現(xiàn)首次督導閉環(huán)；鎮(zhèn)食藥安辦定期對食品安全“兩個責任”工作開展督導“回頭看”，發(fā)現(xiàn)并記錄存在問題后聯(lián)系屬地行業(yè)主管部門，督促其及時整改到位，為食品安全日常監(jiān)管查漏補缺。