中國食品安全網(wǎng)訊（河間市市場監(jiān)督管理局 白艷華） 為進(jìn)一步推動河間市食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全提升，有效落實食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦方食品安全主體責(zé)任，建立健全各項食品安全管理制度，提升快檢室標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化水平，有效貫徹落實新修訂的國家市場監(jiān)督管理總局81號令《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全管理辦法》相關(guān)規(guī)定，河間市市場監(jiān)督管理局認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場快檢能力提升活動。

一、召開推進(jìn)會、提升快檢能力建設(shè)。組織堤口農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和河間信譽(yù)樓百貨有限公司、信發(fā)商廈有限公司等批發(fā)市場和大型商超召開快檢能力推進(jìn)會，要求市場、大中型商超糾正快檢室操作不規(guī)范、快檢記錄不完整、檢驗結(jié)果公示不及時、人員培訓(xùn)不足等問題，切實提高快檢室設(shè)施、設(shè)備、技術(shù)水平，真正發(fā)揮快檢室篩查不合格食品、排查食品安全隱患作用。

會議現(xiàn)場  圖片來源：河間市市場監(jiān)督管理局

二、加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)、嚴(yán)格快檢室標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化監(jiān)督檢查和幫扶指導(dǎo)相結(jié)合，對進(jìn)入市場和商超的食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)貨關(guān)口管理，對不能提供進(jìn)貨票據(jù)和供貨商資質(zhì)的嚴(yán)禁入場銷售，對不能提供農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證或快檢證明的不得上市銷售，接受市場快檢合格后方可銷售。對于入場銷售的農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)類別和風(fēng)險程度制定快檢計劃，進(jìn)行靶向性、針對性快檢。

活動現(xiàn)場  圖片來源：河間市市場監(jiān)督管理局

三、強(qiáng)化責(zé)任落實、確保來源可溯。在快檢室規(guī)范治理基礎(chǔ)上，強(qiáng)化主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任雙落實，監(jiān)督市場開辦方建立完善的快檢制度、入場銷售者檔案、日管控、周排查、月調(diào)度等機(jī)制，同時督促農(nóng)產(chǎn)品銷售者登錄河北省食品追溯平臺錄入購銷信息，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、來源可溯。