中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 白艷華） 為進(jìn)一步推動(dòng)河間市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全提升，有效落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦方食品安全主體責(zé)任，建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度，提升快檢室標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化水平，有效貫徹落實(shí)新修訂的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局81號(hào)令《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全管理辦法》相關(guān)規(guī)定，河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)真開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)快檢能力提升活動(dòng)。

一、召開(kāi)推進(jìn)會(huì)、提升快檢能力建設(shè)。組織堤口農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和河間信譽(yù)樓百貨有限公司、信發(fā)商廈有限公司等批發(fā)市場(chǎng)和大型商超召開(kāi)快檢能力推進(jìn)會(huì)，要求市場(chǎng)、大中型商超糾正快檢室操作不規(guī)范、快檢記錄不完整、檢驗(yàn)結(jié)果公示不及時(shí)、人員培訓(xùn)不足等問(wèn)題，切實(shí)提高快檢室設(shè)施、設(shè)備、技術(shù)水平，真正發(fā)揮快檢室篩查不合格食品、排查食品安全隱患作用。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

二、加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)、嚴(yán)格快檢室標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化監(jiān)督檢查和幫扶指導(dǎo)相結(jié)合，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)和商超的食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)貨關(guān)口管理，對(duì)不能提供進(jìn)貨票據(jù)和供貨商資質(zhì)的嚴(yán)禁入場(chǎng)銷售，對(duì)不能提供農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證或快檢證明的不得上市銷售，接受市場(chǎng)快檢合格后方可銷售。對(duì)于入場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品根據(jù)類別和風(fēng)險(xiǎn)程度制定快檢計(jì)劃，進(jìn)行靶向性、針對(duì)性快檢。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：河間市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

三、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、確保來(lái)源可溯。在快檢室規(guī)范治理基礎(chǔ)上，強(qiáng)化主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任雙落實(shí)，監(jiān)督市場(chǎng)開(kāi)辦方建立完善的快檢制度、入場(chǎng)銷售者檔案、日管控、周排查、月調(diào)度等機(jī)制，同時(shí)督促農(nóng)產(chǎn)品銷售者登錄河北省食品追溯平臺(tái)錄入購(gòu)銷信息，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、來(lái)源可溯。