中國食品安全網(wǎng)訊(邢臺市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 牛旭霞)?近日,邢臺市橋西市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍開展放心早餐專項整治行動,?重點對經(jīng)營者主體資質(zhì)、人員健康證、食品原料索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、餐飲服務(wù)加工制作過程等情況進行檢查,嚴厲打擊購進使用不合格、劣質(zhì)食品及原料,食品中非法添加物質(zhì)和濫用食品添加劑以及違規(guī)從事早餐食品經(jīng)營加工的行為,進一步規(guī)范整治早餐店和餐飲攤販食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化食品經(jīng)營單位的主體責任意識,提升我區(qū)早餐食品安全水平。
執(zhí)法人員檢查轄區(qū)早餐經(jīng)營店、早餐經(jīng)營攤販現(xiàn)場
整治行動同時,該局還對早餐食品加工用油及食品原材料進行現(xiàn)場快速檢測。目前,專項整治行動持續(xù)開展中。