中國食品安全網訊(譚鑫 龐起生 記者紀紅霞) 為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》精神和國家市場監(jiān)督管理總局、河北省市場監(jiān)督管理局關于推進食品抽檢合格備份樣品合理利用工作要求,充分發(fā)揮合格備份樣品再利用與公益事業(yè)有機結合的愛心傳導作用,防止和減少食品浪費,6月12日,河北省滄州市市場監(jiān)督管理局以“堅守勤儉美德,引領節(jié)約時尚”為主題,組織滄州市食品藥品檢驗所開展滄州市食品抽檢合格備樣捐贈活動。
本次捐贈包括米、面、食用油等共134份,受捐贈對象為滄州市社會福利院。所捐樣品均經過前期評估,充分考慮合格備樣再利用存在的食品安全風險,根據(jù)政策規(guī)定、技術條件以及食品分類、保質期限、再利用價值、儲存要求等因素進行全面評估,同時,對捐贈樣品逐一加貼相關標記,提醒接受捐贈單位按食品標準要求保存食品,并在保質期內食用等風險提示。
合格備份樣品,是指各級市場監(jiān)督管理部門組織實施的食品安全抽樣檢驗任務中,按照有關規(guī)定購買、經承擔檢驗任務的承檢機構檢驗合格后,可依法處置的備份樣品。
據(jù)悉,今后,滄州市市場監(jiān)管局將探索實施備份樣品捐贈常態(tài)化,進一步優(yōu)化對接流程,加強與各類慈善機構的溝通對接,將更多食品抽檢合格備份樣品捐贈給有需要的機構,既有效防止食品浪費,又助力弘揚勤儉節(jié)約的社會風尚,營造關心公益、參與公益的良好社會氛圍。