為保障公眾飲食消費安全,提升農(nóng)村食品安全總體水平。近日,邯山區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部的超市、食品經(jīng)營門店集中開展暑期食品安全監(jiān)督檢查。
此次行動,重點圍繞農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營過期、“三無”、假冒偽劣食品,無證或超期經(jīng)營,標簽標識不符合規(guī)定、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,食品來源不明等重點問題,從進貨查驗、索證索票、臺賬記錄、制度落實等方面,嚴查經(jīng)營主體資質(zhì)、供貨渠道是否正規(guī),食品安全制度是否落實,嚴厲查處違法違規(guī)行為;同時,強化對不合格食品的核查處置和風險隱患排查,進一步完善農(nóng)村風險隱患清單;持續(xù)加強對農(nóng)村大集(廟會)管理,通過典型示范、召開現(xiàn)場會等形式培樹農(nóng)村食品安全管理標桿。
截至目前,共檢查農(nóng)村超市、食品經(jīng)營主體80余家,針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無”食品、食品標簽標識不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者立即下架,并現(xiàn)場責令其整改到位。